Gotowanie jest często zadaniem, którego uczy się w rodzinach. Problem polega na tym, że w wielu przypadkach typowe błędy w kuchnia też się uczą. To naturalne, że ktoś popełnia niektóre z błędów, które zostaną wymienione poniżej, i założymy się, że ty też je popełniasz.
7 typowych błędów, które prawdopodobnie popełniasz w kuchni
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Kto nigdy nie piekł ciasta w temperaturze wyższej niż zalecana? A może nawet odciąć końcówki marchewki przed jej obraniem?
To tylko niektóre z wielu błędów, które ludzie upierają się popełniać w kuchni, nawet nie zdając sobie sprawy, że to błąd.
Jednak nie martw się, jeśli chcesz się ich wszystkich pozbyć i nie wiesz, jak je zidentyfikować, oto lista niektórych z nich, aby Twoje posiłki były jeszcze smaczniejsze i smaczniejsze. pożywny.
Dodaj sól, aby ugotować soczewicę
Jest to klasyczny błąd, ponieważ sól zapobiega przenikaniu wody do wnętrza tych soczewicy, co powoduje więcej czasu na ich ugotowanie.
Ponieważ trwa to dłużej, soczewica nigdy nie osiągnie właściwego punktu, ponieważ przejdą od niedogotowanego do rozgotowanego.
umyć truskawki
Wiele osób usuwa liście, aby umyć truskawki, jednak jest to duży błąd. Liście te dokładnie zapobiegają przedostawaniu się wody do truskawek podczas ich czyszczenia.
Sól w wodzie na makaron
Sól ma moc opóźniania czasu wrzenia wody. To sprawia, że makaron gotuje się dłużej.
Odetnij końce marchewek
O wiele szybciej i praktyczniej jest obrać marchewkę przed odcięciem końcówek.
Pieczemy ciasta w wysokich temperaturach
Kiedy pieczesz ciasta w temperaturach przekraczających zalecaną temperaturę, robisz swoje ciasto stworzyć na nim skorupę, uniemożliwiając prawidłowe gotowanie w środku.
W rezultacie będziesz musiał trzymać go dłużej w piekarniku, w wyniku czego ciasto będzie suche.
ostudzić ciasta
Zaleca się wyjmowanie ciast zaraz po wyjęciu z piekarnika, ponieważ uniemożliwi to dalsze pieczenie. Jeśli twoje ciasto jest bardzo puszyste, idealną rzeczą jest wyłożenie formy papierem pergaminowym, aby ułatwić wyjmowanie z formy.
Wymieszaj suchy karmel
Aby zrobić suchy karmel, po prostu umieść cukier na patelni i poczekaj, aż się rozpuści, ponieważ jeśli zmiksujesz za dużo, ryzykujesz grudki w karmelu.
