Ryż jest jednym z najbardziej wszechstronnych dodatków, jakie istnieją i może być ponownie użyty w kilku przepisach, nawet po tym, jak został już ugotowany. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak ugotować najbardziej podstawowe jedzenie Brazylijczyków. Ponadto nadal istnieje możliwość zwiększenia i stworzenia nowej receptury o nowym smaku.
Czytaj więcej: Poznaj różne rodzaje ryżu i urozmaicaj swoje dania
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Przede wszystkim ważne jest, abyś wiedział, jak zrobić dobry ryż do jedzenia w swoim codziennym życiu, prawda? Nawet dlatego, że ryż jest podstawowym pożywieniem, które każdy człowiek musi umieć przyrządzać. Teraz sprawdź przepis na wykorzystanie resztek ryżu.
Przepis na bardzo biały i bardzo smaczny ryż
Składniki
- 2 szklanki ryżu;
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone;
- 1 pasmo oleju lub oliwy z oliwek;
- 1 łyżeczka soli;
- Gorąca woda (najpierw zagotuj, aby przyspieszyć proces).
Sposób przygotowania
- Najpierw umyj ryż i odłóż na bok;
- Następnie weź patelnię, rozgrzej olej i podsmaż zmiażdżony czosnek;
- Kiedy czosnek zacznie mięknąć i lekko się brązowieć, dodać ryż i podsmażyć;
- Następnie wlej gorącą wodę wraz z solą;
- Gotuj ryż na małym ogniu pod przykryciem przez około 12 minut i gotowe!
Wskazówka: Gotuj, aż woda wyschnie, ale jeśli uważasz, że ziarno jest nadal twarde, dodaj więcej wody, aż dojdziesz do właściwego punktu. Jeśli pozostawisz patelnię przykrytą po zakończeniu gotowania (z wyłączonym ogrzewaniem), będzie ona nadal gotować.
Teraz, gdy wiesz, jak zrobić dobry ryż, sprawdź, jak zrobić inną, przyprawioną wersję, gdy zostanie w lodówce i chcesz wprowadzić innowacje.
przepis na wiosenny ryż
Składniki
- Różne warzywa i rozdrobniony kurczak do smaku;
- 2 pokrojone w kostkę pomidory;
- 1 pokrojona w kostkę średnia cebula;
- 1 szklanka twarogu;
- ½ szklanki sera mozzarella (najlepiej startego);
- 3 łyżki sosu pomidorowego;
- 1 łyżka oleju;
- Sól dla smaku;
- Słomiany ziemniak do końca.
Sposób przygotowania
- Najpierw wymieszaj warzywa z już ugotowanym ryżem i odstaw na bok;
- Następnie podsmaż cebulę na oleju i dodaj pokrojonego pomidora, pokrojonego kurczaka, sos pomidorowy i sól;
- W pojemniku najpierw ułóż warstwę ryżu, następnie twaróg i sos. Powtórz ponownie tę samą sekwencję, która została wykonana, kończąc na ostatniej warstwie ryżu;
- Następnie rozłóż słomiany ziemniak i tarty ser na ryżu;
- Na koniec piecz w nagrzanym piekarniku do 180ºC przez maksymalnie 15 minut i gotowe.
