Badanie opublikowane w czasopiśmie naukowym Nature Food wskazuje, że Brazylijska dieta jest jedną z najgorszych na świecie. Wynika to w dużej mierze ze zwiększonej konsumpcji żywności uprzemysłowionej i ultraprzetworzonej oraz wzrostu cen żywności.
Ten rodzaj niezbilansowanej diety przyczynia się do występowania różnych chorób, takich jak między innymi nadciśnienie, cukrzyca, otyłość, podwyższony poziom cholesterolu.
Zobacz więcej
Oto 4 znaki zodiaku, które najbardziej kochają samotność, według…
Istnieje kilka ras psów uważanych za idealne dla ludzi…
W ultra przetworzonej żywności natura x
Świeża lub minimalnie przetworzona żywność, taka jak owoce i warzywa, to żywność występująca w przyrodzie. Z drugiej strony żywność ultraprzetworzona ma wiele zmian w swoim pierwotnym składzie, co może zwiększać ryzyko chorób.
Żywność ultraprzetworzona jest bogata w sól, cukier, tłuszcze, konserwanty, aromaty i wzmacniacze smaku. Jednak nie są tak korzystne i zdrowe.
Obecność ultraprzetworzonej żywności w rutynowej diecie potwierdza zły wzorzec żywieniowy.
Właściwa kombinacja żywności
Aby uzyskać zbilansowaną dietę, konieczne jest odpowiednie połączenie produktów spożywczych. Oznacza to, że należy unikać zarówno nadmiaru, jak i niedoboru składników odżywczych.
Ponadto należy pamiętać, że zdrowa dieta nie powinna składać się wyłącznie z owoców i warzyw, ale powinna również uwzględniać potrzeby żywieniowe organizmu.
Kolejnym ważnym aspektem zdrowej diety jest odpowiednie nawodnienie, z uwzględnieniem ilości płynów potrzebnych dla każdej grupy wiekowej.
Jak poprawić brazylijski wzorzec jedzenia?
Aby poprawić brazylijski wzorzec żywieniowy, konieczne jest inwestowanie w świeżą lub minimalnie przetworzoną żywność, zmniejszając spożycie żywności ultraprzetworzonej.
Warto pamiętać, że zdrowa dieta nie musi być droga, ale niedroga i przynosić korzyści dla organizmu, oprócz tego, że jest przyjemna i smaczna.
Ponadto niezbędne jest odpowiednie nawodnienie i odpowiednie połączenie pokarmów.
Należy pamiętać, że zdrowa dieta musi uwzględniać potrzeby żywieniowe organizmu i być dobrej jakości. Dzięki tym prostym środkom możliwa jest poprawa zdrowia i jakości życia brazylijskiej populacji.