Większość ludzi nie może obejść się bez dobrego ciasta do kawy, zwłaszcza w chłodniejsze dni, więc oto jak zrobić ciasto czekoladowe pyszne który jest super miękki! Jesteśmy pewni, że Ty, Twoja rodzina i przyjaciele pokochacie go! I co najlepsze: potrzeba niewiele składników, czyli jest to ekonomiczny, szybki i smaczny preparat.
Czytaj więcej: Zobacz ten szybki i łatwy przepis na ciasto mleczne dla gości
Zobacz więcej
Sprawdź najzdrowsze herbaty, które możesz włączyć do swojego codziennego życia
Herbata bananowa: sekret głębokiego snu
Najprostszy i najbardziej tradycyjny przepis na ciasto czekoladowe
Zanim przejdziemy do składników i metody przygotowania, warto zapamiętać kilka informacji: to ciasto jest gotowe w około 50 minut, ale to w dużej mierze zależy od piekarnika. Jeśli jest starszy, pieczenie może potrwać trochę dłużej.
Jeśli chodzi o ilości, wydajność tego preparatu to 12 średnich porcji, ale oczywiście można dostosować ilość składników według upodobań i potrzeb, w zależności od ilości osób, które się wybierają jeść. Nie przedłużając, przejdźmy do przepisu!
Składniki
- 1 i ½ szklanki herbaty cukrowej;
- 2 szklanki herbaty z mąki pszennej;
- 1 filiżanka herbaty czekoladowej lub kakao w proszku;
- ½ herbaty maślanej;
- 1 szczypta soli;
- 3 całe jajka;
- 1 łyżka proszku do pieczenia;
- 1 szklanka gorącej wody (nie wrzącej)
Sposób przygotowania
- Weź jajka i ostrożnie oddziel białka od żółtek. Zarezerwuj żółtka i ubij białka;
- Wkrótce potem weź miskę, dodaj cukier i czekoladę w proszku, a następnie szybko wymieszaj;
- Następnie dodać żółtka i masło i ponownie wymieszać;
- Stopniowo dodawać wodę i mąkę pszenną. Wymieszaj, dodaj więcej tych składników i ponownie wymieszaj, aż uzyskasz ładne ciasto;
- Następnie dodać drożdże, delikatnie wymieszać i na końcu dodać białka. Mieszaj, aż ciasto będzie miało jednolitą konsystencję;
- Wlej wszystko do wysmarowanej tłuszczem formy i piecz przez około 40 minut na średnim ogniu (180°C).
Dach
Możesz zjeść tę pyszną babeczkę bez lukru, która sama w sobie będzie idealna, ale jeśli jesteś z typ osoby, która nie może obejść się bez dobrego syropu, sprawdź niesamowitą sugestię poniżej, aby zwiększyć ciasto.
Składniki
- 1 szklanka herbaty cukrowej;
- 4 łyżki mleka;
- ½ szklanki kakaowej herbaty w proszku;
- 1 łyżka masła.
Sposób przygotowania
- Ustaw patelnię na średnim ogniu i roztop masło;
- Do roztopionego masła dodać mleko, cukier, kakao i cukier;
- Mieszaj wszystkie składniki małą drewnianą łyżką, aż uzyskasz konsystencję syropu;
- Wyłączyć ogień i jeszcze gorącym syropem polać ciasto.