Po skóra, wątroba jest drugim co do wielkości narządem w organizmie człowieka. Jest niezwykle ważny dla utrzymania organizmu, w końcu odpowiada za eliminację substancji toksycznych oraz produkcję żółci. W tym sensie utrzymanie zdrowia narządu jest niezbędne, aby całe ciało było w harmonii.
W tym artykule przygotujemy kilka pokarmy wspierające zdrowie wątroby.
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Przeczytaj też: Poznaj niektóre z głównych przyczyn stłuszczenia wątroby
Pokarmy dobre dla wątroby
Pokarmy uważane za dobre dla zdrowia wątroby to te bogate w witaminy C i E oraz kwasy tłuszczowe omega-3, które są działają przeciwzapalnie i posiadają warstwę ochronną, która przyczynia się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania tego narządu, zapobiegając powstawaniu gromadzenie się tłuszczu. Sprawdź niektóre z tych potraw:
- Karczoch
Karczoch jest bogaty w cynarynę i sylimarynę, prezentując przeciwutleniacze, które chronią wątrobę przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. Tym samym zwiększa produkcję żółci i zmniejsza produkcję cholesterolu, stymulując wzrost nowych komórek.
- Sok z buraków
Sok z buraków to doskonały wybór dla wątroby, głównie dlatego, że jest bogaty w przeciwutleniacze i azotany. Burak przyczynia się również do powstawania enzymów wątrobowych, które działają na rzecz jego detoksykacji.
- Owies
Owies jest bogaty w beta-glukan, rodzaj błonnika, który jest niezwykle ważny dla organizmu. Tak, pomaga obniżyć cholesterol i gromadzenie się tłuszczu w wątrobie.
- Kawa
Kawa jest doskonałym napojem, ponieważ dzięki działaniu przeciwutleniającemu i kontroli cholesterolu chroni wątrobę przed chorobami. Codzienne picie kawy może zapobiegać chorobom wątroby.
Pokarmy szkodliwe dla wątroby
Dbanie o zdrowie wątroby ma ogromne znaczenie. Utrzymanie zrównoważonej diety i unikanie tłustych i osadzonych pokarmów jest również niezbędne w tym procesie.
Teraz, gdy znasz już niektóre pokarmy, które są dobre dla wątroby, oto te, których musisz unikać, ponieważ powodują one poważne uszkodzenia komórek. Są to: potrawy smażone, potrawy bogate w tłuszcze lub cukry, sztuczne przyprawy lub sosy oraz przetworzone mięsa, takie jak szynka, pierś z indyka, kiełbasa, kiełbasa czy boczek.
W takich przypadkach należy również kontrolować nadmierne spożycie napojów alkoholowych. W końcu nagromadzenie tych substancji może spowodować marskość wątroby.
Ten artykuł nie zawiera rozwiązań problemów medycznych lub psychologicznych. Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek leczenia skonsultuj się ze specjalistą.