Alergia na białka mleko krowy (APLV) jest typem alergia pokarmowa dotyczy to głównie dzieci predysponowanych genetycznie. Że alergia może to być spowodowane różnymi białkami zawartymi w mleku, jednak frakcja, która powoduje najwięcej problemów alergicznych, to beta-laktoglobulina. APLV ma miejsce, gdy nasz organizm identyfikuje białko mleka jako organizm inwazyjny i produkuje przeciwciała do walki z białkiem, powodując proces alergiczny.
Około 50% dzieci z APLV goi się samoistnie w pierwszym roku życia, a 80% do 90% goi się w piątym roku. Wśród głównych symptomów tego problemu możemy wymienićpokrzywka, obrzęk krtani, biegunka, nudności, wymioty i zaparcia.
→ Oznaki i objawy APLV
APLV może wpływać na dzieci, które nadal są karmione wyłącznie piersią z powodu reakcji na pokarmy spożywane przez matkę. W takich przypadkach manifestacja problemu może być łagodna lub umiarkowana. Często jednak pojawia się APLV wkrótce po przerwaniu karmienia piersią i rozpoczęciu przyjmowania innych pokarmów. Zwykle wpływa na układ pokarmowy i skórę.
Możemy podzielić oznaki i objawy APLV na reakcje natychmiastowe i reakcje późne. Reakcje natychmiastowe pojawiają się do dwóch godzin po spożyciu mleka krowiego, a reakcje późne mogą wystąpić godziny lub nawet dni po spożyciu pokarmu.
natychmiastowe reakcje
wymioty
Pokrzywka
katar
Suchy kaszel
Obrzęk ust, warg i krtani
Nudności i wymioty
Ból brzucha
Anafilaksja (ciężka reakcja alergiczna, która może zabić)
późne reakcje
przewlekła biegunka
krwawe stolce
Niedokrwistość
Zaparcie
Zapalenie skóry
→ Diagnoza APLV
Aby postawić diagnozę APLV, konieczne jest poznanie objawów pacjenta, a także zwrócenie uwagi na wywiad rodzinny. Niektóre testy mogą być zlecone w celu oceny uczulenia na mleko, oprócz testów skórnych i testów prowokacyjnych, które mogą pomóc w potwierdzeniu diagnozy.
→ Leczenie APLV
Nie ma lekarstwa, które leczy APLV, ale leczenie jest stosunkowo proste: wyklucz z diety produkty zawierające białko mleka. Ważne jest, aby unikać żywności przetworzonej i takiej, która nie wie, jak ją przygotować. Ponieważ alergia ma charakter jakościowy, należy podkreślić, że jej ilość nie ma znaczenia, gdyż może objawiać się nawet przy spożyciu małych dawek.
Oprócz diety bezbiałkowej zawierającej mleko należy podjąć inne środki ostrożności. Istnieją ciężkie przypadki, w których konieczne jest nawet unikanie wdychania i kontaktu skóry z mlekiem. Kolejna ważna kwestia dotyczy matek, które nadal karmią piersią: powinny wykluczyć mleko z diety tylko wtedy, gdy udowodni się, że alergia dziecka jest spowodowana żywieniem matki.
Heads-up: Mleko jest ważnym źródłem składników odżywczych, dlatego wykluczenie tego składnika z diety powoduje poważne skutki. W takim przypadku niektórzy lekarze sugerują suplementację leków.
WIEDZIEĆ WIĘCEJ: Przeczytaj także o Nietolerancja laktozy zrozumieć różnicę między tymi dwoma problemami zdrowotnymi.
Ma. Vanessa dos Santos
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/saude/alergia-proteina-leite-vaca-aplv.htm