Zwykle kojarzy nam się z konsumpcją czekolada do szeregu niekorzystnych dla naszego zdrowia. Jednak chociaż prawdą jest, że nadmiar cukru w niektórych jest szkodliwy, istnieje kilka innych. zalety czekolady.
Jak wskazano w wielu badaniach, większość korzyści płynących z tego pokarmu dotyczy mózgu. W ten sposób możliwe jest zidentyfikowanie wkładu czekolady w dobre samopoczucie tych, którzy ją spożywają, na przykład złagodzenie objawów depresja, niepokój i stres.
Zobacz więcej
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Czytaj więcej: Unikaj tych pokarmów, a bezsenność może przestać być dla Ciebie problemem.
Czekolada przeciw Alzheimerowi
Jednym z najciekawszych kierunków badań nad czekoladą jest jej wpływ na profilaktykę chorób zwyrodnieniowych, takich jak choroba Alzheimera. W tym przypadku badania wskazują, że flawonoidy i przeciwutleniacze obecne w czekoladzie będą przydatne w zapobieganiu przedwczesnej śmierci komórek w naszym ciele, w tym komórek mózgowych. W tym sensie istnieje bezpośredni związek między konsumpcją produktu a utrzymaniem umysłu. Ponadto działanie przeciwutleniające będzie również ważne dla zwiększenia naszej odporności jako całości.
ulga w depresji
Wszyscy wiemy, że jedzenie czekolady generuje ogromną przyjemność dla podniebienia. Jednak niewielu wie, że to uczucie wykracza poza chwilowe dobre samopoczucie. W rzeczywistości czekolada jest bezpośrednio związana z uwalnianiem hormonów odpowiedzialnych za dobre samopoczucie. Można zatem powiązać jego spożywanie z łagodzeniem objawów chorób zaburzających gospodarkę hormonalną, takich jak depresja.
Czekolada i niepokój: kontrowersje
Na koniec trzeba wspomnieć o czekoladzie i niepokoju, ponieważ jedzenie ma różne funkcje w zależności od tego, jak jest spożywane. Dzieje się tak, ponieważ słodycze powodują bodziec hormonalny, jak już wspomniano, co również ma pozytywny wpływ na stany lękowe.
Jednak nadmiar cukru w tabliczce czekolady może również wywołać bardzo duży ładunek energetyczny, który osłabia niepokój, zwłaszcza w nocy. Dlatego rozwiązaniem byłoby spożywanie czekolad o niższej zawartości cukru, np. 70% kakao. W ten sposób możesz cieszyć się korzyściami bez szkody dla umysłu.