Jeśli chodzi o spożycie masła, obraz się zmienia. Podczas gdy Europa, a zwłaszcza Francja, znajdowała się na szczycie listy, w 2022 roku pojawił się nowy lider: Nowa Zelandia.
W ciągu ostatnich pięciu lat spożycie masła w Nowej Zelandii było niezwykle stałe. Mieszkańcy kraju, pieszczotliwie zwani Kiwi, spożywają średnio rocznie masło w przedziale od 12,8 do 13,3 funtów na osobę.
Zobacz więcej
Oto 4 znaki zodiaku, które najbardziej kochają samotność, według…
Istnieje kilka ras psów uważanych za idealne dla ludzi…
Ku zaskoczeniu wszystkich Nowozelandczycy zdobyli koronę największego na świecie konsumenta masła. Liczby są oszałamiające, średnio aż 13,6 funta na osobę w ciągu roku.
Niedaleko w tyle na drugim miejscu jest Białoruś, naród Wschodnia Europa który miał znaczne spożycie masła, średnio 10,4 funta na osobę.
Poza dwoma wymienionymi wyżej krajami Indie wyróżniają się również spożyciem masła, zajmując trzecie miejsce na liście czołowych konsumentów. Hindusi lubią to jedzenie za średnio 10 funtów na osobę, wykazując znaczną preferencję.
Tymczasem Chiny znajdują się na przeciwległym końcu rankingu, zajmując 15. miejsce. Przy zużyciu zaledwie 0,39 funta na osobę masło nie jest tak popularne w chińskiej diecie.
Znaczenie masła nowozelandzkiego
A Nowa Zelandia jest uznawana za jednego z wiodących światowych producentów i eksporterów masła.
W 2022 roku kraj odnotował imponujące liczby związane z eksportem masła o wartości sięgając około 13,4 mld USD, co stanowi około 30,4% ogółu eksportowanych towarów przez naród.
Tylko w 2022 roku kraj wyprodukował 480 000 ton metrycznych masła. Ta wyrazista objętość odzwierciedla znaczenie nowozelandzkiego przemysłu mleczarskiego i jego zdolności do zaspokojenia globalnego popytu na ten produkt.
Popularność masła nowozelandzkiego można częściowo przypisać korzystnym warunkom hodowli zwierząt w tym kraju.
Większość bydła żyjącego na Wyspach Nowej Zelandii jest karmiona trawą, co przyczynia się do produkcji masła o charakterystycznych właściwościach.
Wiadomo, że mleko od krów karmionych trawą daje masło z bardziej intensywny smak, zapach i kolor w porównaniu z masłem od krów karmionych ziarna.
Miłośnik filmów i seriali oraz wszystkiego co związane z kinem. Aktywny ciekawski w sieci, zawsze podłączony do informacji o sieci.