Chcąc poprawić wydajność w aktywności fizycznej, wielu decyduje się na konsumpcję Sok z buraków. Dzięki ekspresyjnym wynikom, jakie zapewnia, często chce się wiedzieć, jak to naprawdę działa. Dlatego w nowym badaniu przeanalizowano zachowanie substancji obecnej w burakach w organizmie i wyjaśniono proces wzmacniania mięśni. Następnie sprawdź recenzje.
Sok z buraków i budowanie mięśni
Zobacz więcej
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Posiadając składniki odżywcze zdolne do poprawy funkcjonowania jelit, opóźniania starzenia i wzmacniania odporności, buraki są jednym z najbardziej kompletnych pokarmów, jakie istnieją. Z tego powodu kilku badaczy przeprowadziło badania w celu zrozumienia, gdzie buraki są potrzebne w medycynie. W rezultacie jednym ze znalezionych wyników był pozytywny wpływ buraka na wydolność fizyczną osób, które piły jego sok.
Od tego czasu powszechne stało się stosowanie soku z buraków jako przedtreningówki. Ponieważ ci, którzy spożywali napój, uzyskali bardziej wyraziste wyniki. Nie podano jednak szczegółowego wyjaśnienia tego, co się stało. Jednak zespoły z University of Exeter z US National Institutes of Health
NAS znaleźli powód, dla którego sok z buraków zwiększał wydajność fizyczną.Konwersja azotanów do tlenku azotu
Ponieważ w swoim składzie zawiera azotany, sok z buraków po spożyciu przenosi tę substancję do organizmu spożywającego. Azotan obecny w organizmie człowieka przekształca się w tlenek azotu, którego funkcją jest krążenie krwi tętniczej w całym organizmie, docierając do mięśni. W związku z tym organizm potrzebuje czasu, aby osiągnąć zmęczenie, gdy jest wystawiony na trening o różnej intensywności.
Aktywacja azotanów
Naukowcy wybrali dziesięć osób i przeanalizowali substancję obecną w różnych częściach ciała: ślinie, krwi, mięśniach i moczu. Aby znaleźć obszar, w którym azotan został aktywowany, ochotnicy zostali poinstruowani, aby maksymalnie ćwiczyć mięśnie nóg.
Po spożyciu soku odczekali godzinę, a następnie wykonali intensywną serię ćwiczeń napinających mięśnie ud. Następnie dane dowiodły, że substancja aktywuje mięśnie w czasie ćwiczeń. Dzięki temu siła mięśni ochotników znacznie wzrosła w porównaniu z innymi osobami, które nie spożywały soku z buraków.
