Przy dużym spożyciu wołowiny ryba ze strony populacji brazylijskiej spożycie tego pokarmu jest często znormalizowane i nie zwraca się uwagi na to, które gatunki należy spożywać, a które nie.
Jednak w tej kwestii wprowadzimy konkretną selekcję z 3 rodzajami ryb, które są najmniej polecane konsumentom. Czekać na dalsze informacje!
Zobacz więcej
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Czego unikać kupując ryby na targu
Wiadomo, że wymienione poniżej gatunki ryb zużywają duże ilości rtęci w morzu przez całe życie.
Z tego powodu nie nadają się do spożycia przez ludzi, a jeśli dochodzi do spożycia, to musi być ono jak najmniejsze.
Rekin
Znane jako kation na terytorium Brazylii, mięso rekina jest powszechnie spożywane w różnych częściach Brazylii, podawane głównie w porcjach na plaży.
Jednak zwierzęta te mogą gromadzić duże ilości rtęci w swoim organizmie z powodu zanieczyszczenia mórz i skażenia ich ofiar.
Tuńczyk w puszce
Ponieważ jest to jeden z gatunków ryb o największej akumulacji rtęci, tzw
tuńczyk należy unikać, gdy tylko jest to możliwe.Dodatkowo zaleca się spożywanie tego typu ryb w odpowiednich odstępach, aby uniknąć zanieczyszczenia metalami ciężkimi.
Miecznik
Podobnie jak rekin, zwierzę to ma tendencję do zjadania kilku ofiar przez całe życie iz tego powodu w wyniku zanieczyszczenia niektórych z tych celów może zawierać w sobie wysokie stężenie rtęci ciała.
W ten sposób unikaj spożywania tej ryby, gdy tylko jest to możliwe, aby nie mieć problemów zdrowotnych.
Problemy z jedzeniem ryb bogatych w rtęć
Narażenie i spożycie rtęci może być bardzo szkodliwe dla zdrowia ludzkiego, powodując różnego rodzaju problemy. Niektóre z tych problemów mogą dotyczyć przewodu pokarmowego, nerek, a nawet serca.
Konsumpcja, nawet pośrednia, tego typu metali ciężkich poprzez mięso ryb może spowodować nieodwracalne szkody u dzieci i kobiet w ciąży.
Dlatego, aby uniknąć problemów z powstawaniem płodu lub z rozwojem małych dzieci, należy unikać tych ryb.
Ponadto w skrajnych przypadkach połknięcia dużej ilości rtęci osoba może mieć poważne problemy zdrowotne, a nawet umrzeć.
Dlatego podwój swoją uwagę podczas spożywania tych zwierząt i zapobiegaj sobie już teraz!