Idziesz do supermarketu i napotykasz różne makarony w różnych kształtach. Ponadto mają różne opisy, na przykład z jajkiem lub bez. Ale w końcu po co każdy z nich? rodzaj makaronu I jaki to ma wpływ na smak? Zrozum od razu!
Czytaj więcej: 5 najlepszych rodzajów makaronów bezglutenowych
Zobacz więcej
Sprawdź 11 najlepszych kawałków mięsa do podania na przyjęciu; wiedzieć...
5 niedrogich i pysznych kawałków mięsa, o których zapomnisz…
Rodzaje makaronów
Może nawet wierzysz, że ciasto na makaron to wszystko to samo, ale prawda jest taka, że każdy format pomoże w przygotowaniu konkretnego dania. Z pewnością wpłynie to znacząco na smak każdego posiłku. Poniżej znajdują się najpopularniejsze rodzaje makaronów i ich zastosowanie:
Spaghetti
Na początek porozmawiajmy o tym rodzaju makaronu z długim makaronem, który jest bardzo typowy dla tradycyjnych potraw. W tym przypadku chodzi dokładnie o to, aby towarzyszyły mu bardziej płynne sosy, takie jak makaron.
penne
Wspomnijmy teraz o krótkim makaronie, penne, który jest również bardzo popularny w brazylijskich supermarketach. W takim przypadku wybierz ten makaron podczas przygotowywania potraw w piekarniku, z farszem lub zapiekanką, i preferuj go, gdy sos jest gęstszy i zawiera kawałki.
anielskie włosy
Aletria, znana również jako „Cabelinho de Anjo” to doskonały makaron do przyrządzania słodyczy lub zup. Należy pamiętać, że jest to delikatniejsze ciasto, dlatego zaleca się stosowanie go do cieńszych potraw, takich jak zupa.
Makaron Śrubowy
Może nie wiesz, ale prawdziwa nazwa makaronu Parafuso to Fussilli. Ten rodzaj makaronu, bardzo często spotykany w brazylijskich lunchach, bardzo dobrze komponuje się w sałatkach, a także w lżejszych daniach z łagodnym sosem.
krawat
Wreszcie, mamy bardzo zabawny makaron, który dzieci uwielbiają, ale który ma również szczególny rodzaj przygotowania. To krawat, czyli Farfalle, czyli makaron, który dobrze komponuje się również z sałatkami i lekkimi daniami lub z gęstszymi sosami. Ponadto bardzo dobrze łączy się z daniami na zimno.
