Czy Ty też należysz do zespołu ludzi, którzy lubią jeść ciasto zaraz po wyjęciu z piekarnika? Wiele osób uważa, że jest to szkodliwe, ale nie ma nic lepszego niż świeży przepis, nie jest?
Cóż, aby pomóc Ci zachować świeżość smaku i konsystencji potraw, zebraliśmy te informacje tajemnice największych piekarni świata. Chcesz wiedzieć, czym one są? Przeczytaj więc ten tekst w całości!
Zobacz więcej
Google opracowuje narzędzie AI, które pomoże dziennikarzom w…
Nieotwarty oryginalny iPhone z 2007 roku kosztuje prawie 200 000 USD; wiedzieć...
Zobacz też: Dowiedz się, jak zrobić przepis na chleb mielony z gniazdem
Znajdź idealny pojemnik
Przede wszystkim ważne jest, aby wybrać pojemnik, który najlepiej pasuje do Twojego przepisu. Najlepsze garnki to zazwyczaj te wykonane z szklane z hermetycznymi pokrywkami. Jeśli go nie masz lub Twój przepis się do niego nie mieści, możesz użyć dowolnego, o ile ma pokrywkę. dobre uszczelnienie.
Żel krzemionkowy
Dobrym rozwiązaniem dla osób poszukujących praktycznego sposobu na zachowanie świeżości żywności, zwłaszcza wypieków na dłużej, jest użycie żelu krzemionkowego. Produkt sprzedawany jest w bezpiecznych opakowaniach, które nie zanieczyszczają żywności potencjalnie toksycznymi substancjami. Wadą tego produktu jest to, że może gromadzić wodę, co może powodować, że receptura będzie miała zwiędłą teksturę.
Kromki chleba
Jeśli Twoim celem jest dłuższe zachowanie chrupkości przepisów, wyjściem może być dodanie kilku kromek chleba do pojemnika, w którym znajdują się chrupiące potrawy. Ci, którzy zwykle przyrządzają przepisy na ciasteczka, wiedzą, że utrzymanie chrupkości potrawy bez użycia środków chemicznych jest bardzo trudne.
Trik z chlebem, mimo że jest używany od wielu lat, nadal nie wiadomo, jak naprawdę działa. Uważa się, że chleb wchłania wilgoć, która styka się z pojemnikiem, co zapobiega rozmoczeniu ciastek.
plasterki jabłka
Teraz, jeśli twoim celem jest utrzymanie bardzo mokrego naczynia, takiego jak ciasto, możesz użyć plasterków jabłka. W tym celu musisz przeciąć owoc na pół i dodać go do żądanego pojemnika. Dzięki temu Twój przepis utrzyma nawodnienie do 3 dni.
