Kto nie chciałby wiedzieć, jak przygotować pyszny pudding ze skondensowanego mleka? W końcu to chyba jeden z tzw desery najbardziej znane i zamawiane na rodzinnych obiadach. I wbrew temu, co mogłoby się wydawać, tworzenie pudding proste i smaczne jest bardzo proste i szybkie. Więc sprawdź ten artykuł, aby uzyskać więcej informacji na temat jak zrobić budyń z mleka skondensowanego.
Czytaj więcej: Dowiedz się, jak zrobić przepis na Chleb Minutowy z Gniazdem
Zobacz więcej
Sprawdź najzdrowsze herbaty, które możesz włączyć do swojego codziennego życia
Herbata bananowa: sekret głębokiego snu
Dowiedz się, jak zrobić pudding z mleka skondensowanego
Jednym z głównych powodów, dla których budyń jest tak popularny i lubiany, jest to, że oprócz tego, że jest super smaczny, jest również bardzo prosty w przygotowaniu. Ten proces jest jeszcze szybszy, gdy masz na to idealny przepis. W tym sensie, jeśli chcesz zadowolić swoich gości podczas lunchu lub kolacji, dowiedz się, jak przygotować budyń ze skondensowanego mleka.
Składniki
Aby zrobić ten przepis, będziesz potrzebować następujących składników na sos:
- pół szklanki (herbaty) cukru;
- pół szklanki (herbaty) gorącej wody.
Do ciasta budyniowego potrzebne będą:
- 3 jajka;
- 1 puszka skondensowanego mleka (puszka lub pudełko 395 g);
- 1 miarka i pół puszki lub kartonu mleka.
Sposób przygotowania
Zacznijmy od przygotowania syropu. W tym celu musisz wziąć cukier na patelnię i pozwolić mu się stopić na średnim ogniu. Kiedy nabierze złotego koloru, po prostu dodaj trochę wody, cały czas mieszając. Na tym etapie pamiętaj, aby stopniowo dodawać wodę i ciągle mieszać, aby cukier się nie przypalił. Następnie po prostu ułóż syrop w kształcie z gałką pośrodku i zostaw go zarezerwowanego.
Zacznijmy więc przygotowywać ciasto budyniowe. Pierwsza faza polega na ubiciu jajek, mleka i mleka skondensowanego w blenderze. Gdy powstanie jednorodna masa, wystarczy przełożyć mieszaninę do formy z syropem i przenieść do urządzenia AirFryer o temperaturze 160ºC. Po 30 minutach należy sprawdzić konsystencję puddingu: jeśli jest już spójny, można go wyjąć, w przeciwnym razie odstawić na kolejne 10 minut. Dzięki temu będzie gotowy do podania.
