Dowiedz się, jak westchnąć w Air Fryer; Sprawdź krok po kroku

Dobrym pomysłem na przekąskę dla dzieci jest westchnienie, cudowna słodycz, która zachwyca osoby w każdym wieku. Ta rozkosz wpisuje się w popołudniową przekąskę, spotkanie z rodziną i inne momenty dnia.

Jeśli masz frytownicę elektryczną, wszystko jest łatwiejsze i bardziej praktyczne. Więc jak się uczyć? jak zrobić bezę we frytkownicy i zdobyć westchnienia od znajomych i rodziny? Śledź dalej i dowiedz się więcej!

Zobacz więcej na: Dowiedz się, jakie są największe zalety gotowania na frytkownicy

słodkie westchnienie

Po pierwsze, beza, zwana także bezą, to bardzo popularny i stary cukierek. Zasadniczo składa się z białek jaj i cukru. Dlatego wiadomo, że podbije podniebienia dzieci i dorosłych, którzy uwielbiają tę rozpływającą się w ustach słodycz.

Jest bardzo prosty w wykonaniu, ale z frytownicą elektryczną jest jeszcze bardziej praktyczny i można go przygotować o każdej porze dnia. W ten sposób można wydobyć westchnienia z rodziny, ofiarowując tych, którzy właśnie wyszli z ognia. Sprawdź przepis!

Przepis na bezę z frytkownicy

Składniki

• 200 g białek jaj (około 6 sztuk);
• 360 g cukru (2 szklanki);
• 1 g kremu z kamienia nazębnego (1/2 łyżeczki).

Sposób przygotowania

Przygotowanie jest super proste. Najpierw w pojemniku wymieszaj białka z cukrem. Doprowadzić do niskiego wrzenia, ciągle mieszając. Nie pozwól, aby osiągnął punkt wrzenia, ponieważ może to pogorszyć działanie białek jaj.

Opuszkami palców sprawdź, czy cukier całkowicie się rozpuścił i odczekaj około 4 minut, aż stanie się jednorodny. Następnie przenieś miksturę do miksera i ubijaj przez około 8 minut na wysokich obrotach. Dodaj krem ​​z kamienia nazębnego i ubijaj przez kolejne 2 minuty.

Umieść bezę w rękawie cukierniczym z otworami. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie włóż do frytownicy w temperaturze 150ºC na 1 godzinę i 30 minut. Po tym czasie usuń westchnienia i oddaj się smakowi.