Na pewno słyszałeś o chipsach bananowych, prawda? Ale czy wiesz, że możesz je zrobić bez smażenia? Tę przekąskę przygotujesz w urządzeniu airfryer i oprócz tego, że będzie pyszna, będzie wyjątkowo zdrowa.
Jeśli jednak nie masz w domu frytownicy elektrycznej, nie martw się, możesz ją również upiec w piekarniku i mieć pewność, że jedzenie będzie mniej tłuste. Teraz sprawdź ten przepis na chipsy bananowe, które można przygotować zarówno w urządzeniu Airfryer, jak iw piekarniku.
Zobacz więcej
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Czytaj więcej: Dowiedz się, jak zrobić ciasto bananowe za pomocą urządzenia Airfryer!
Przepis na chipsy bananowe (na słodko i na słono)
Składniki
- 5 zwykłych bananów lub 2 banany lądowe (niezbyt dojrzałe);
- 1 sok z cytryny;
- Sól i czarny pieprz (do przygotowania na słono) lub cukier i cynamon do smaku (do przygotowania na słodko).
Jak przygotować w urządzeniu Airfryer
- Najpierw rozgrzej urządzenie airfryer do 200ºC przez 5 do 10 minut;
- Następnie, czekając, aż frytkownica się rozgrzeje, pokrój banany na plasterki (jak najcieńsze);
- Umieść je w misce i polej sokiem z cytryny;
- Następnie, gdy frytkownica osiągnie idealną temperaturę, umieść plasterki banana, zmniejsz temperaturę do 180°C, ustaw minutnik na 40 minut i czekaj;
- Pamiętaj, aby co 10 minut wstrząsać koszem urządzenia airfryer, aby wymieszać frytki i upewnić się, że mają odpowiednią konsystencję.
Jak gotować w piekarniku
- Najpierw rozgrzej piekarnik do 180ºC na 10 minut, krojąc banany na bardzo cienkie plasterki;
- Następnie weź natłuszczoną blachę do pieczenia z wybranym olejem, rozłóż banany tak, aby nie zachodziły na siebie i włóż do piekarnika na 10 minut;
- Następnie odwróć boki plasterków banana i wróć do piekarnika na kolejne 10 minut;
- Kiedy będą gotowe, połóż je na talerzu z ręcznikiem papierowym (aby wchłonął olej) i pozostaw do wyschnięcia, aż będą bardzo chrupiące;
- Pamiętaj, aby przechowywać je w szczelnych słoikach, aby nie straciły chrupkości.
Chipsy bananowe możesz przygotować na słodko lub na słono. Aby było słodkie, po prostu dodaj cukier i cynamon na koniec i gdy banany są jeszcze ciepłe, rozsmaruj je na całej powierzchni.
Jeśli wolisz solone banany, dopraw solą i czarnym pieprzem (lub nawet czarnym pieprzem). pepperoni) tak, jak lubisz, dodając trochę każdej z przypraw na wierzch i dobrze mieszając, aby wszystko rozprowadzić plastry.
