O Udar (udar) to poważny stan, który występuje, gdy dopływ krwi do mózgu zostaje odcięty, co powoduje uszkodzenie komórek mózgowych.
Istnieje kilka czynników ryzyka, które mogą przyczynić się do rozwoju udaru mózgu, w tym złe odżywianie.
Zobacz więcej
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Miłośnicy sera, przygotujcie się: Burger King wypuszcza najbardziej…
Podzielmy się więc czterema produktami spożywczymi, które według znanego lekarza są uważane za „głównych winowajców” zwiększania ryzyka udaru mózgu.
1. Masło
Masło spożywane w nadmiarze może przyczynić się do zwiększonego ryzyka udaru mózgu.
Związek ten wynika głównie z dużej zawartości tłuszczów nasyconych występujących w tej żywności, co może prowadzić do podwyższony poziom cholesterolu LDL, przyczyniając się do powstawania blaszek tłuszczowych w tętnicach, czynnika ryzyka udar
Ponadto masłojest bogata w kalorie, co może przyczyniać się do przyrostu masy ciała i otyłości, innych znanych czynników ryzyka chorób układu krążenia.
Dlatego ważne jest, aby ograniczyć spożycie masła i rozważyć zdrowsze alternatywy, takie jak oliwa z oliwek lub margaryny o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych.
2. przetworzone mięso
Przetworzone mięso zostało powiązane ze zwiększonym ryzykiem udaru mózgu. Dzieje się tak, ponieważ produkty te przechodzą proces konserwacji, który obejmuje dodatek soli, konserwantów i innych dodatków chemicznych.
Dlatego nadmierne spożycie przetworzonego mięsa może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, z powodu wysoką zawartość sodu, a także jest powiązany ze wzrostem poziomu cholesterolu LDL, znanego jako „cholesterol”. zły".
Ponadto te pokarmy są zwykle bogate w tłuszcze nasycone, które przyczyniają się do gromadzenia się płytki miażdżycowej w tętnicach. Dlatego ważne jest, aby ograniczyć spożycie przetworzonego mięsa i wybierać zdrowsze źródła białka, takie jak chude mięso, ryby, drób, rośliny strączkowe i warzywa.
3. Smażone jedzenie
Częste spożywanie smażonych potraw może znacznie zwiększyć ryzyko udaru mózgu.
To zwiększone ryzyko jest spowodowane głównie wysoką zawartością tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans obecnych w smażonych potrawach, które przyczyniają się do wzrostu poziomu cholesterolu LDL w organizmie.
Ten cholesterol, jak wspomniano powyżej, może gromadzić się w ścianach tętnice, tworząc blaszki, które ograniczają lub blokują przepływ krwi, prowadząc do udaru.
Ponadto smażone potrawy są często bogate w sól, która może zwiększać ciśnienie krwi, kolejny czynnik ryzyka udaru mózgu.
4. Ciasteczka
Istnieją badania sugerujące, że nadmierne spożywanie ciasteczek może wiązać się ze zwiększonym ryzykiem udaru mózgu (wypadek naczyniowo-mózgowy). Wynika to głównie ze składników obecnych w tych produktach, takich jak cukier rafinowany, tłuszcze nasycone i dodatki chemiczne.
Regularne spożywanie tych ciasteczek może prowadzić do podwyższonego poziomu cholesterolu, wysokiego ciśnienia krwi i otyłości, znanych czynników ryzyka rozwoju chorób układu krążenia.
Dlatego ważne jest, aby zdawać sobie sprawę z jakości i ilości spożywanych ciasteczek, wybierając zdrowsze i bardziej zrównoważone alternatywy, aby zachować aktualny stan zdrowia naczyń.
