Bacuri (Platonia insignis): rodzima roślina z Amazonii

Królestwo: Roślina
Oddział: Magnoliophyta
Klasa: Magnoliopside
Zamówienie: Malpighiales
Rodzina: Clusiaceae
Gatunek: Platonia
Gatunki: Insignis Platonia
TEN Insignis Platonia to rodzime drzewo Amazonii, którego głównym konsumentem i producentem jest stan Pará. Jego bardzo wytrzymałe drewno, używane w budownictwie i produkcji mebli, sprawia, że ​​Paragominas (PA) jest słupem do tarcicy w regionie.
Roślina ta, typowa dla terenów otwartych i polan, osiąga ok. 35 m wysokości i 1 m średnicy. Z ran w korze pnia pojawia się lateks. Ten żółtawy kolor jest używany jako klej, a także jako plaster do leczenia egzemy, opryszczki i innych chorób skóry.
Posiada duże, sztywne i błyszczące liście. Jej kwiat jest czerwony, różowy lub biały. Daje owalny owoc podobny do jagody, o grubej skórce, żółtawym kolorze i białym miąższu.
Ta, znana jako „bacuri” lub „landirana”, powstaje dopiero po dziesięciu latach istnienia rośliny. Ma kwaśny i słodki smak oraz jest bogata w fosfor, wapń, żelazo i witaminę C. Powszechnie ceniona w kuchni w postaci lodów, likierów, ciast, galaretek, między innymi ma działanie na trawienie, moczopędnie i gojenie. Jego nazwa, w języku Tupi, oznacza: „co spada, gdy tylko dojrzeje” – dlatego owoce zbiera się dopiero wtedy, gdy naturalnie oderwie się od drzewa.


Każde bacuri ma od jednego do pięciu nasion o brązowawym kolorze. Z nich można wyekstrahować otręby olejowe i białkowe. Pierwszy stosowany jest w medycynie tradycyjnej jako środek przeciwzapalny, leczniczy oraz do leczenia chorób skóry.

By Mariana Araguaia
Ukończył biologię

Dowiedz się, co kolor szminki mówi o Twojej osobowości

Większość kobiet podczas nakładania makijażu nie stara się zrozumieć znaczenia preferowanego prze...

read more

Przepis na gnocchi ze słodkich ziemniaków: łatwy i zdrowy bezglutenowy!

Gnocchi to typowy makaron z Włoch, przygotowywany z ziemniaków lub mąki z manioku i zwykle podawa...

read more

Odkryj niebezpieczeństwa związane z telefonem komórkowym

Im większy postęp technologiczny, tym większe potencjalne luki w Internecie, a co za tym idzie, z...

read more