Zjedzenie coxinha lub pysznego smażonego jedzenia bez konieczności radzenia sobie z niebezpiecznym tłuszczem olejowym może być spełnieniem marzeń dzięki wynalezieniu frytkownic elektrycznych.
Metoda smażenia konwekcyjnego pozwala na uzyskanie takiej samej konsystencji jak przy smażeniu na oleju. W ten sposób można ugotować wszystko i nadal zachować składniki odżywcze.
Zobacz więcej
Matka rejestruje córkę o imieniu Barbie, a syn prawie miał na imię Ken
20 bajek dla dzieci – nowoczesnych i klasycznych!
Postępuj zgodnie z artykułem i poznaj środki ostrożności, aby Twoja elektryczna frytkownica działała dobrze i przez długi czas.
Przeczytaj też: Cocada zrobiona w airfryerze: zobacz krok po kroku to cudo
Dbanie o elektryczną frytownicę
Frytownice elektryczne działają w prosty sposób, stopniowo uwalniając gorące powietrze przez otwory wentylacyjne, aby zapobiec przegrzaniu urządzenia. Dlatego ważne jest, aby uważać, gdzie umieszczasz frytkownicę. Na przykład nie zaleca się umieszczania go blisko ściany, ponieważ może to stwarzać zagrożenie pożarowe ze względu na wysokie tempo nagrzewania.
Jeśli otwory wentylacyjne nie są w stanie wypchnąć gorącego powietrza, istnieje poważne ryzyko przegrzania i pożaru w kuchni.
Dlatego zachowaj bezpieczną odległość co najmniej 15 centymetrów od ścian. Jest to bezpieczna odległość, która umożliwia ujście powietrza i niezbędną wentylację w celu uniknięcia zagrożeń.
Utrzymuj czystość
Oprócz dbania o miejsce, w którym postawisz swoją elektryczną frytkownicę, ważne jest również zwrócenie uwagi na czystość urządzenie. Trzeba to dobrze zrobić, bo frytownica ma kilka siatek ochronnych, które trzeba dobrze wyczyścić.
Oto kilka wskazówek dotyczących pielęgnacji:
- Czyszczenie frytownicy jest bardzo proste, wystarczy mieć pod ręką ciepłą wodę, ocet i sodę oczyszczoną.
- Podgrzewać do zagotowania około litra wody. Gdy się zagotuje, dodaj dwie łyżki białego octu i jedną łyżeczkę sody oczyszczonej.
- Wyjmij patelnię i sito z frytownicy i pozostaw w roztworze na około 30 min. Po tym czasie duża część brudu już zniknie, ale jeśli jakieś pozostaną, użyj gąbki lub szczotki, aby całkowicie usunąć brud.