Pizza to jedno z najbardziej znanych i lubianych włoskich dań na całym świecie. Zwykle w tradycyjnym formacie jest krojony w plastry i ma go dużo sos pomidorów, sera i pysznej polewy. Szkoda, że czasami jest to trochę pracy, prawda? Ale co by było, gdyby istniał sposób na zrobienie przepisu na pizzę Air Fryer?
Czytaj więcej: Pyszny chleb w Air Fryer może stać się Twoim ulubionym
Zobacz więcej
Sprawdź najzdrowsze herbaty, które możesz włączyć do swojego codziennego życia
Herbata bananowa: sekret głębokiego snu
Czas przygotowania jest bardzo funkcjonalny, więc idealnie nadaje się do scenariusza, w którym jesteś bardzo głodny lub w pośpiechu, ponieważ przygotowanie zajmuje łącznie około 20 minut. Ze względu na swoją praktyczność ten przepis świetnie nadaje się do przygotowania w dni spotkań rodzinnych lub w piątkowy wieczór z przyjaciółmi, ponieważ jest bardzo szybki i pyszny.
Składniki
Dla masy:
- 1 jajko;
- 1 szklanka ciepłej wody;
- 2 łyżki soli;
- ¼ szklanki oleju;
- 1 szklanka ciepłego mleka;
- 2 i ½ łyżki biologicznych drożdży;
- 4 szklanki mąki pszennej.
Do nadzienia:
- 200 ml sosu pomidorowego;
- 200 g sera (według uznania);
- 100 g wędlin do smaku (salami, szynka lub wędzona kiełbasa);
- 50 gramów oliwek.
Sposób przygotowania
Pierwszym krokiem jest zmieszanie wszystkich składników w pojemniku i mieszanie, aż powstanie gładkie ciasto. Będzie na miejscu, gdy będzie luźna i nie będzie już kleić się do palców. Następnie otwórz ciasto za pomocą drewnianej rolki na gładkiej powierzchni.
Format powinien być prostokątem o grubości około 5 do 10 cm. Dodaj posypkę: ser, oliwki i wędliny, a następnie zwiń ciasto ciasno, aby proces się zakończył.
Pokrój wałek na plastry o grubości 1,5 cm i włóż do frytownicy elektrycznej nagrzanej do 200º. Średni czas to 7 minut. Podawaj go rodzinie, gdy tylko będzie gotowy, najlepszy jest ciepły! Jeśli chcesz, możesz zwilżyć odrobiną sosu podczas serwowania.
Dobrym pomysłem jest podanie go z winem lub nawet zimnym piwem, aby cieszyć się rodzinną chwilą, zwłaszcza jeśli mówimy o nieformalnej kolacji z przyjaciółmi.