Owoce i warzywa są ważną częścią naszej diety i mają kluczowe znaczenie w naszym codziennym życiu. Jednak niektóre osoby, ze względu na różne uwarunkowania, niektórych z nich muszą unikać, aby zapobiec niektórym zaburzeniom. Tak jest w przypadku osób z nadciśnienie z owocami i warzywami, które mają wysoki poziom tyraminy.
Tyramina jest produktem ubocznym aminokwasu tyrozyny. Jest to naturalna substancja, ale w dużych ilościach może powodować migreny, aw niektórych przypadkach skoki ciśnienia krwi u niektórych osób.
Zobacz więcej
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Według badań kawa espresso jest sprzymierzeńcem w zapobieganiu chorobie Alzheimera
Zwłaszcza jeśli osoba używa inhibitorów monoaminooksydazy (IMAO). Są klasą leków przeciwdepresyjnych, które blokują utleniacze monomanii. A w połączeniu z niektórymi pokarmami mogą również powodować wzrost ciśnienia krwi.
Informacje opublikowano w Science Direct.
Owoce i warzywa, które mogą być niebezpieczne dla osób z wysokim ciśnieniem krwi
Owoce cytrusowe mają umiarkowany poziom tyraminy. Dlatego pacjenci z nadciśnieniem tętniczym powinni kontrolować ich spożycie
pomarańcza, mandarynka, cytryna, limonka, grejpfrut i tym podobne.Kiedy jednak mówimy o owoce tropikalne - Jak Ananas,bananydojrzały To jest awokado – najlepiej unikać za wszelką cenę. To właśnie kieruje witryną WebMD, ponieważ są one bogate w tyraminę.
Oprócz tych owoców istnieją specjalne wytyczne dotyczące kiszonej kapusty i następujących kiszonych potraw: buraków, ogórków i papryki. W tym konkretnym przypadku dobrze jest podkreślić, że poziomy tyraminy różnią się w zależności od metod przetwarzania, przechowywania i przygotowania każdego z nich.
I teraz?
Niezwykle ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem o zaistniałej sytuacji, zwłaszcza jeśli pacjent przyjmuje którykolwiek z IMAO. Ponadto niezbędna jest kontynuacja u profesjonalnego dietetyka.
Nawet jeśli nie jesteś osobą bardzo wrażliwą na tyraminę, a specjalista od żywienia może lepiej doradzić, co do innych pokarmów, które mogą powodować dyskomfort w życiu codziennym. Pamiętaj, że nadciśnienie to poważna sprawa, a zdrowie to nie żart.
Ukończył komunikację społeczną na Uniwersytecie Federalnym w Goiás. Pasjonat mediów cyfrowych, popkultury, technologii, polityki i psychoanalizy.
