karuru, znany również jako Bredo, to roślina zielna należąca do rodzaju Amaranthus, która może osiągnąć od 30 do 40 cm wysokości.
Jego liście mają lekko soczysty wygląd i rosną od dwóch do trzech cali długości, połączone z łodygą długą łodygą.
Zobacz więcej
Potężny nawóz z fusami z kawy: ratunek dla wzmocnienia roślin…
Ochrona Twojej prywatności: naucz się NAPRAWDĘ wyłączać lokalizację…
W tej treści dowiesz się, jak ją sadzić i uprawiać. Wymeldować się!
aplikacje caruru
Liście caruru można wykorzystać na różne sposoby, zaspokajając potrzeby tych, którzy je spożywają. Można je spożywać zarówno w postaci liści, jak i ziaren.
Lecznicze właściwości rośliny znajdują się głównie w liściach, z których można korzystać różnych potraw, takich jak sałatki, sosy, buliony, zupy, gulasze, naleśniki, ciasta, suflety, placki i herbaty.
Poza nimi łodygi i nasiona caruru są polecane przez specjalistów ze względu na wysoką wartość odżywczą.
Obecność caruru w recepturach wzbogaca wartość odżywczą potraw i zapewnia konsumentom lepszą jakość życia w dłuższej perspektywie.
Ze względu na swoją wszechstronność i zdolność przystosowania się do różnych klimatów roślina ta może być uprawiana w różnych regionach kraju. Jednak częściej można go znaleźć na północnym wschodzie, zwłaszcza w stanach Bahia i Pernambuco.
zalety caruru
Oprócz zastosowania gastronomicznego, caruru pełni istotną funkcję leczniczą, ponieważ zwalcza infekcje ciała i przyczynia się do wzmocnienia kości, pomagając zapobiegać chorobom takim jak osteoporoza.
(Zdjęcie: ujawnienie)
Wśród korzyści zdrowotnych caruru ma właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne, oprócz tego, że jest bogaty w wapń, chroniąc kości i zęby. To także doskonałe źródło:
Żelazo;
Potas;
Wapń;
witamina A;
Witamina C;
Kompleks witamin z grupy B.
Jak uprawiać caruru
Aby uprawiać caruru, należy wybrać dobrze przepuszczalną glebę, najlepiej na obszarach o dobrym nasłonecznieniu. Stosowanie organicznego kompostu w glebie sprzyja wzrostowi roślin.
Ważne jest, aby unikać pestycydy, ponieważ jest to roślina jadalna, aw przypadku ataku owadów idealnym rozwiązaniem jest wybór organicznych środków owadobójczych.
