Spójrzmy prawdzie w oczy, nikt nie popiera samego jedzenia kurczak i słodki ziemniak na zawsze, prawda? To bardzo przyprawia o mdłości. Okazuje się, że będąc na bardzo restrykcyjnej diecie na hipertrofię, wiele osób boi się konsumować inne pokarmy z obawy, że nie zawierają idealnej ilości białka niezbędnego do wzrostu mięśnie.
To koniec! W tym artykule wyodrębniliśmy pięć przepisów bogatych w białko, abyś mógł dobrze się odżywiać i nadal trzymać się swojego menu. Możesz je bez obaw przygotować w domu.
Zobacz więcej
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Według badań kawa espresso jest sprzymierzeńcem w zapobieganiu chorobie Alzheimera
Chodźmy?
Pieczony łosoś
Składniki
- 600 g fileta z łosoś
- 1/4 szklanki wytrawnego białego wina (ważne, żeby było wytrawne!)
- 1 sok z cytryny
- 2 ząbki czosnku, obrane i zmiażdżone
- Garść startego imbiru
Sposób przygotowania
Dopraw łososia winem, sokiem z cytryny, czosnkiem, imbirem i innymi przyprawami, które lubisz (wybierz te bardziej „neutralne”, jak sól i czarny pieprz). Pozostaw wszystko do marynowania na kilka minut, aby nabrało smaku. Następnie przełóż wszystko na blachę wyłożoną folią aluminiową. Przykryj rybę papierem i piecz w piekarniku nagrzanym do 200ºC przez 20 minut. Voila!
Chleb ze słodkich ziemniaków
Składniki
- 300 g słodki ziemniak obrane, ugotowane i zmiksowane
- 1/2 szklanki słodkiej posypki herbaty
- 1/2 szklanki kwaśnej posypki herbaty
- 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku
- 1 łyżka chia
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania
W pojemniku umieść batata, posypkę, kurkumę, chia, oliwę i sól, mieszaj do uzyskania jednolitej masy. Przykryć i odstawić na 10 minut. Po tym czasie łyżką nabieramy niewielką porcję ciasta i formujemy z niego kulki.
Umieść ciasto w wysmarowanej oliwą formie i włóż do nagrzanego piekarnika w średniej temperaturze. Piec na złoty kolor. Nie ma ustalonego czasu, więc bądź ostrożny.
kurczak z warzywami
Składniki
- 1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę
- 1 obrana i posiekana cebula
- 1 szklanka posiekanej zielonej fasoli
- 1 szklanka różyczek brokuła
- 1 obrana i posiekana marchewka
- 1 łyżka mielonego pora
Sposób przygotowania
W pojemniku umieść kurczaka i dopraw według uznania. Odstawić na kilka minut, aby kawałki wchłonęły smak przypraw. Następnie rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj oliwę z oliwek i podsmaż cebulę na złoty kolor. Dodać kurczaka i smażyć na złoty kolor.
Warzywa (oprócz pora) gotujemy do miękkości. Następnie dodaj por i gotuj, aż zwiędnie. Kiedy to nastąpi, będzie gotowe do podania.
Ciasteczka Orzechowe Z Rodzynkami
Składniki
- 1 łyżka masła kakaowego
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 jajko
- 2 łyżki ksylitol
- 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- 1 filiżanka herbaty z rodzynkami
Sposób przygotowania
Na patelni umieść masło kakaowe i olej kokosowy i gotuj na średnim ogniu, aż się rozpuści. Wyłącz ogień i dodaj jajko, ksylitol, orzechy i rodzynki. Mieszaj wszystko, aż mieszanina będzie jednorodna. Za pomocą łyżki uformuj z ciasta kulki o pożądanej wielkości. Lekko dociśnij, aby miały kształt biszkoptu.
Ciasteczka układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze (najlepiej olejem kokosowym) lub wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180ºC przez 20 minut. Voila!
Kremowa Cukinia Z Jajkiem
Składniki
- 2 obrane i pokrojone cukinie
- 2 jajka
- 1/4 szklanki mleka sojowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
Sposób przygotowania
Na patelnię wlej oliwę z oliwek i postaw na średnim ogniu, aby się rozgrzała. Dodaj cebulę i czosnek i zrumień. Dodać cukinię i dobrze podsmażyć. Ubij jajka i mleko sojowe w osobnym pojemniku. Gdy mieszanina jest dobrze połączona, umieść ją na patelni z cukinią i mieszaj, aż jajka się zetną. Następnie po prostu dopraw, jak chcesz i jedz.
Ukończył komunikację społeczną na Uniwersytecie Federalnym w Goiás. Pasjonat mediów cyfrowych, popkultury, technologii, polityki i psychoanalizy.