TEN brzuch jest ważnym organem układ trawiennySiema. Odpowiada za działanie w procesie trawienia i przechowywania pokarmu. Ten narząd wydziela enzymy i hormony, będąc zatem strukturą pełniącą funkcje zewnątrzwydzielnicze i hormonalne. Możemy wskazać cztery główne części żołądka: wpust, dno, tułów i odźwiernik. Zapalenie żołądka, refluks i wrzody to stany, które mogą powodować ból żołądka.
Przeczytaj też: Enzymy — biologiczne katalizatory przyspieszające reakcję chemiczną
Podsumowanie żołądka
Żołądek jest powiększoną częścią układu pokarmowego.
Wytwarza sok żołądkowy, który działa w procesie trawienia białka.
Sok żołądkowy składa się z kwasu solnego i pepsyny.
Oprócz wytwarzania enzymów żołądek wytwarza: hormony.
Żołądek składa się z czterech odrębnych obszarów: wpustu, dna, ciała i odźwiernika.
Niektóre choroby mogą wpływać na żołądek, powodując ból.
Ogólna charakterystyka żołądka
żołądek to jest organ układu pokarmowego, który charakteryzuje się To będzie część bardzo rozszerzone tego. Znajduje się w rejonie tuż pod przeponą. Ten organ jest w stanie rozciągnąć się, aby pomieścić dostarczane tam jedzenie.
Gdy nie jest rozdęty, warstwy śluzowa i podśluzówkowa tworzą fałdy, które spłaszczają się, gdy narząd przyjmuje pokarm. Ta struktura ciała pomieści około dwóch litrów jedzenia i płynów.
Żołądek wydziela sok żołądkowy, który jest związany z częściowym trawieniem białka, co omówimy bardziej szczegółowo poniżej. Poza tym jest odpowiedzialny za wydzielanie tzw. czynnika wewnętrznego, czyli glikoproteiny. Ta glikoproteina jest odpowiedzialna za łączenie się z aneuryna12 tak, aby był dostępny do wchłaniania jelitowego.
Nie możemy nie wspomnieć o arenie, który działa na jedno z białek mleka, ułatwiając działanie enzymów proteolitycznych. Renina jest produkowana przez błonę śluzową żołądka w pierwszych miesiącach życia.
Żołądek jest również organem zdolny do produkcji hormonów. Jednym z tych hormonów jest gastryna, produkowane przez komórki G w odpowiedzi na przyjmowanie pokarmu. Hormon ten działa poprzez stymulację wydzielania kwasu żołądkowego, a także wzrost błony śluzowej żołądka. Innym hormonem uwalnianym przez żołądek jest agrelina, która jest związana ze stymulacją głodu.
okolice żołądka
Żołądek można podzielić na cztery części: wpust, dno, ciało i część odźwiernika, zwany także den.
Cardia reprezentuje region, w którym przełyk łączy się z żołądkiem. Dno żołądka to górna część żołądka przesunięta w lewo. Ciało jest centralną częścią żołądka i odpowiada większości narządu. Część odźwiernika, znana również jako antrum, jest końcową częścią żołądka i charakteryzuje się nieznacznym zwężeniem przed wejściem do dwunastnicy.
To w części odźwiernikowej odźwiernik, który odpowiadaprzejście między żołądkiem a dwunastnicą. W tym obszarze komunikacji dochodzi do kondensacji wiązek mięśniowych, które zapewniają otwieranie i zamykanie ujścia odźwiernika.
To otwieranie i zamykanie reguluje tranzyt żywności, dopuszczając tylko niewielką część chyme być zwolnionym po kolei. Średnio zawartość żołądka opróżnia się w ciągu 2 do 6 godzin po posiłku.
Na marginesy żołądka nazywane są krzywizną większą i krzywizną mniejszą.Największa krzywizna znajduje się po lewej stronie, najmniejsza po prawej.
sok żołądkowy
Sok żołądkowy jest ważną wydzieliną wytwarzaną w żołądku. Ten płyn jest składający się głównie z kwas chlorowodorowy i pepsyna, enzym. Według Reece i wsp. w książce Biology Campbella składniki soku żołądkowego to: wytwarzane przez dwa rodzaje komórek w gruczołach żołądka: komórki głowy i komórki okładzinowe.
Komórki okładzinowe są odpowiedzialne za produkcję składników kwasu solnego. Z kolei komórki głowy są odpowiedzialne za produkcję pepsynogenu, nieaktywnej formy enzymu pepsyny. TEN kwas solny powstaje w świetle żołądka i tam znajduje pepsynogen. Pepsynogen zostanie przekształcony w pepsynę, a następnie pepsyna pomoże aktywować pepsynogen, który nie został jeszcze przekształcony.
Zobacz też: Szum w żołądku — naturalna reakcja procesu trawienia
Działanie soku żołądkowego na błonę śluzową żołądka
Jak wspomniano powyżej, wydzielina żołądkowa jest kwaśna, co może powodować dużą agresję żołądka. Aby jednak uniknąć tego problemu, w żołądku znajdują się komórki, które gwarantują produkcja śluzu, sprawdźpójście ochrona narządów. Ponadto błona śluzowa żołądka jest stale regenerowana, wymieniana co trzy dni.
Lekcja wideo dotycząca układu pokarmowego
Proces trawienia w żołądku
Wiemy, że żołądek jest niezwykle ważnym narządem układu pokarmowego dla procesu trawienia. To w nim Ciasto spożywcze pochodzące z przełyku zamienia się w lepką masę zwaną chymą i idzie w kierunku jelito cienkie. Ta przemiana zachodzi w wyniku procesów chemicznych, które zachodzą w wyniku działania enzymów wytwarzanych przez żołądek, oraz procesów fizycznych, ponieważ żołądek ma aktywność mięśniową.
Trawienie chemiczne zachodzące w żołądku związane jest z wydzielaniem soku żołądkowego. Ta wydzielina jest tworzona głównie przez kwas solny i enzym zwany pepsyną, odpowiedzialny za częściowe trawienie białek. Pepsyna działa poprzez łamanie Wiązania peptydowe w białka, przekształcając je w mniejsze polipeptydy. TEN rozbicie tych polipeptydów na aminokwasy wystąpi w jelicie cienkim.
Aktywność mięśni brzucha można porównać do działania miksera. Poprzez skoordynowaną aktywność mięśni żołądek umożliwia mieszanie bolusa z sokiem żołądkowym, co prowadzi do powstania treści pokarmowej. Wywołując to pobudzenie w bolusie pokarmowym, możemy wywnioskować, że żołądek działa również zapewniającprocesrozkład mechaniczny.
Przeczytaj też: Jelito grube — ważna część układu pokarmowego
Ból brzucha
Ból żołądka jest stosunkowo częstym objawem i może być wynikiem różnych problemów. Jednym z tych problemów jest nieżyt żołądka,zdefiniowanyten jako stan zapalny błony śluzowej żołądka. W niektórych sytuacjach zapalenie żołądka jest związane z infekcja przez bakterię o nazwie Helicobacter pylori. Stosowanie niektórych leków, spożywanie alkoholu i papierosów może również powodować zapalenie żołądka.
Innym problemem, który może powodować ból brzucha, jest tzwwrzody żołądkowy,czyli rany powstające w błonie śluzowejbrzuch. Te wrzody mogą być również spowodowane przez bakterie. H. pylori oraz przez stosowanie niektórych leków.
Oprócz dwóch wymienionych przyczyn, ból brzucha może wystąpić z powodu refluksu, zapalenia żołądka i jelit, raki kilka innych problemów. Dlatego ważne jest, aby w przypadku pojawienia się tego objawu zwrócić się o pomoc medyczną, zwłaszcza jeśli jest on uporczywy i towarzyszą mu inne objawy, takie jak wymioty.
Vanessa Sardinha dos Santos
Nauczyciel biologii