Układ pokarmowy to proces przekształcania pokarmu, który pomaga organizmowi przyswajać składniki odżywcze. Aby spełnić tę ważną funkcję, opiera się na działaniu różnych ciał.
Aby wzmocnić Twoją wiedzę na temat Układu Pokarmowego, przygotowaliśmy 5 nowych ćwiczeń i przedstawiamy je poniżej.
Dobra nauka!
1. Układ pokarmowy składa się z kilku narządów, które działają w procesie przemiany pokarmowej. Każdy z tych organów ma szereg działań wspomagających trawienie. Usta są uważane za początek całego procesu i tam powstają gruczoły ślinowe.
Gruczoły ślinowe działają w układzie pokarmowym, rozwijając następujące funkcje:
a) Smarowanie przewodu pokarmowego.
b) Uwalnianie substancji, które pozwalają na identyfikację smaków.
c) Rozcieńczanie szkodliwych substancji w pożywieniu, aby nie dostały się do przewodu pokarmowego.
d) Zmiękczający pokarm do wejścia do przewodu pokarmowego.
e) Neutralizowanie działania kwaśnych pokarmów i wspomaganie soku żołądkowego.
Prawidłowa odpowiedź: d) Zmiękczanie pokarmu do wejścia do przewodu pokarmowego.
Gruczoły ślinowe są odpowiedzialne za produkcję śliny, która pomaga w żuciu poprzez zmiękczanie pokarmu i ułatwia jego wejście do przewodu pokarmowego. Ponadto ślina wytwarzana przez gruczoły ślinowe smaruje cząsteczki pokarmu, działa antybiotycznie i eliminuje niektóre drobnoustroje.
Inne odpowiedzi są błędne, ponieważ ślina wytwarzana przez gruczoły ślinowe smaruje błonę śluzową jamy ustnej, a nie przewód pokarmowy. Identyfikacja smaku odbywa się za pomocą języka i nie ingeruje w układ pokarmowy. Wreszcie ślina nie ma mocy zmniejszania ryzyka szkodliwych substancji dla organizmu, ani nie neutralizuje smaku jedzenia.
2. Przełyk jest jednym z narządów działających w układzie pokarmowym łączącym gardło z żołądkiem.
Biorąc pod uwagę jego rolę w procesie trawienia, zaznacz alternatywę, która wskazuje na działanie przełyku.
a) Poprzez uwalnianie kwasów.
b) Poprzez ruchy perystaltyczne.
c) Przez zwieracz, który pozostaje otwarty.
d) Poprzez działanie enzymów rozcieńczających żywność.
e) Poprzez częściowe uwolnienie przestrzeni na przejście pokarmu.
Prawidłowa odpowiedź: b) Poprzez ruchy perystaltyczne
Ruch wykonywany przez przełyk jest znany jako perystaltyczny, co odpowiada falom skurczów. Mięśniowy przewód przełykowy ściska nadchodzący bolus i popycha go w kierunku żołądka.
Inne alternatywy są błędne, ponieważ uwalnianie kwasów następuje w żołądku. Jeśli chodzi o zwieracz, gdy jest otwarty, jest uważany za cechę refluksu żołądkowo-przełykowego, to znaczy, kiedy pokarm powraca z żołądka do przełyku.
Alternatywa d) jest błędna, ponieważ przełyk nie wytwarza żadnego enzymu. Wreszcie przełyk nie uwalnia częściowo swojej przestrzeni, tworzy niezbędny otwór do przejścia pokarmu, ponieważ jest to przewód mięśniowy.
3. Żółć to płynny płyn wytwarzany przez wątrobę, który pomaga w trawieniu pokarmu. Aby wykonać tę funkcję, żółć składa się z następujących elementów:
a) Sole mineralne i sok żołądkowy.
b) Wodorowęglan sodu i sole mineralne.
c) Sole żółciowe i sok żołądkowy.
d) Glukoza i sole żółciowe.
e) Wodorowęglan sodu i sole żółciowe.
Prawidłowa odpowiedź: e) Wodorowęglan sodu i sole żółciowe.
Działanie wodorowęglanów i soli żółciowych pomaga emulgować lipidy, czyli spożywane tłuszcze i rozkładać je na tysiące mikrokropelek.
Inne alternatywy są błędne, ponieważ sole mineralne i glukoza nie są częścią żółci. Sok żołądkowy jest produkowany przez żołądek.
4. Żołądek jest organem odpowiedzialnym za trawienie białek iw tym celu współpracuje z innymi narządami układu pokarmowego. Jednym z głównych działań żołądka jest produkcja soku żołądkowego, który składa się z silnego enzymu, pepsyny.
Sok żołądkowy powstaje w żołądku, gdy:
a) Błona śluzowa żołądka traci składniki odżywcze.
b) Lipidy są rozcieńczane substancjami wytwarzanymi przez przełyk.
c) Pokarm jest obecny w żołądku.
d) Gruczoły ślinowe uwalniają kwas solny.
e) Jedzenie zaczyna swoją drogę do żołądka.
Prawidłowa odpowiedź: c) W żołądku znajduje się pokarm.
Żołądek odpowiada za produkcję kwasu solnego, który aktywuje się w momencie żucia. Kiedy pokarm dostaje się do żołądka, wytwarzany jest sok żołądkowy. Składa się z wody, soli, enzymów i kwasu solnego, działa silnie żrąco, a jako ochrona błona śluzowa żołądka pokryta jest warstwą śluzu.
5. Układ pokarmowy podzielony jest na dwie części, z których jedna to przewód pokarmowy, a druga sąsiednie narządy. Przewód pokarmowy jest z kolei podzielony na trzy części: wysoką, średnią i niską.
Zaznacz alternatywę, która wskazuje, które narządy tworzą przewód pokarmowy.
a) Gardło, krtań, płuca, trzustka i wątroba.
b) jama ustna, krtań, gardło, woreczek żółciowy i wyrostek robaczkowy.
c) Żołądek, jelito cienkie, wątroba i nerki.
d) Krtań, żołądek, płuca, nerki i wątrobę.
e) jama ustna, gardło, przełyk, żołądek, jelito cienkie i grube.
Prawidłowa odpowiedź: e) jama ustna, gardło, przełyk, żołądek, jelito cienkie i grube.
Przewód pokarmowy dzieli się na górną część, składającą się z jamy ustnej, gardła i przełyku; środek, utworzony przez żołądek i jelito cienkie; i niższy, utworzony przez jelito grube.
Krtań i płuca są częścią układu oddechowego. Trzustka i woreczek żółciowy są częścią układu pokarmowego, ale uważa się, że są to narządy sąsiadujące, a nie przewód pokarmowy.
Wątroba jest gruczołem, największym w ludzkim ciele i pełni zarówno funkcje endokrynologiczne, jak i zewnątrzwydzielnicze. Nerka jest jednym z narządów układu moczowego.
Dowiedz się więcej na ten temat:
- Plwocina
- Żołądek
- Układ trawienny
- Trawienie
- Organy ludzkiego ciała
