Zmiany stanu fizycznego zależą od kilku czynników związanych z temperaturą, ciśnieniem i ilością energii zaangażowanej w proces.
W naturze istnieją trzy stany fizyczne materii: stały, ciekły i gazowy. A zmiany stanu fizycznego reprezentują pięć procesów zmian z jednego stanu do drugiego.
Zmiany to: kondensacja lub upłynnienie, zestalenie, fuzja, waporyzacja i sublimacja. Każdy rodzaj zmiany ma swoją specyfikę i jest związany z właściwościami materii.
Kondensacja
Kondensacja reprezentuje przemijanie stanu w stanie gazowym w ciecz.
Dzieje się tak z powodu chłodzenia gazu, który ma tendencję do kondensacji i przekształcenia się w ciecz.
Zestalenie
Zestalenie jest przejściem ciecz do stanu stałego.
Materia w stanie ciekłym po schłodzeniu ma tendencję do stawania się ciałem stałym. W przypadku wody krzepnięcie następuje w temperaturze 0 °C
Połączenie
Fuzja jest przejściem ze stanu stałego do cieczy.
Cząsteczki każdej substancji potrzebują pewnej ilości energii, aby się poruszać. Kiedy energii jest mniej, mają tendencję do mniejszego poruszania się, a materiał ma tendencję do bycia stałym.
Pobierając energię ze źródła ciepła (ogrzewanie), stają się bardziej poruszone i mogą zmienić stan.
Odparowanie
Waporyzacja to przejście stan ciekły do stanu gazowego. Może się to zdarzyć na dwa sposoby:
- Wrzenie: szybkie nagrzewanie.
- Odparowanie: powolne ogrzewanie.
Od 1 °C do 100 °C jest płynny.
Sublimacja
Sublimacja to przejście ze stanu stałego na gazowy Jest od stan gazowy do stałego (resublimacja).
Ten rodzaj zmiany występuje w zależności od określonych warunków ciśnienia i temperatury. Każdy element ma swoje Schemat faz, gdzie znajdują się jego krzywe fuzji, waporyzacji i sublimacji.
Stany fizyczne wody
Wodę można łatwo znaleźć w trzech stanach fizycznych: stałym, ciekłym i gazowym.
Każdy stan fizyczny wody jest możliwy w zależności od zmian temperatury i ciśnienia.
Przy normalnym ciśnieniu (1atm) woda topi się w temperaturze 0°C i wrze w temperaturze 100°C.
Cząsteczki wody o temperaturze -1°C są w stanie stałym, aw temperaturze 0°C następuje zmiana (temperatura topnienia) z lodu o temperaturze 0°C na wodę o temperaturze 0°C.
Gdy osiągnie temperaturę 100°C, przechodzi nową zmianę stanu (parowanie), przechodząc ze stanu ciekłego w gazowy.
Jak widać z jego diagramu fazowego:
Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, przeczytaj także:
- Stany fizyczne wody
- Fizyczne Stany Materii
- Przemiany fizyczne i chemiczne
- Zjawiska fizyczne i chemiczne