Dieta to zestaw pokarmów i napojów zwykle spożywanych przez osobę. Słowo „dieta” pochodzi z łaciny dieta, który pochodzi z greckiego „diaita, co oznacza „sposób życia”.
Diety można modyfikować i dostosowywać do różnych celów, zgodnie z potrzebami żywieniowymi lub ograniczeniami żywieniowymi.
Jeden zbilansowana dieta lub zrównoważony to taki, który zawiera odpowiednią ilość pokarmu, niezbędną do zaspokojenia potrzeb żywieniowych.
Wiadomo jednak, że dieta może zaspokajać potrzeby kaloryczne i żywieniowe, ale jednocześnie jest niewystarczająca, ponieważ zawiera w nadmiarze pewien składnik odżywczy.
Zatem zbilansowana lub zbilansowana dieta powinna być:
- Wystarczająco, aby zapewnić zapotrzebowanie na energię;
- Kompletny, aby spełnić wymagania żywieniowe;
- Harmoniczne, dzięki czemu różne składniki odżywcze mają ze sobą prawidłowe relacje;
- Odpowiedni do sytuacji biologicznej jednostki.
terapia dietetyczna to lecznicze postępowanie z żywnością, którego celem jest wytworzenie ujemnego bilansu energetycznego w celu redukcji masy ciała i poprawy składu ciała.
Niektóre rodzaje diet:
- Dieta Hiperkaloryczna: Dieta o zwiększonej ilości kalorii;
- Dieta hiperglicydowa: Dieta o zwiększonej ilości węglowodanów;
- Dieta Hiperlipidowa: Dieta o zwiększonej ilości tłuszczu;
- Dieta Hiperproteinowa: Dieta o zwiększonej ilości białka;
- Dieta niskokaloryczna: Dieta o zmniejszonej ilości kalorii;
- Dieta hipoglicydowa: Dieta o obniżonej ilości węglowodanów;
- Dieta niskotłuszczowa: dieta o obniżonej zawartości tłuszczu;
- Dieta Hipoproteinowa: Dieta o obniżonej zawartości białka.
dowiedz się więcej o białka.