transgeniczni są organizmy żywe (zwykle rośliny i zwierzęta) modyfikowany genetycznie.
Wraz z postępem Inżynieria genetyczna, pojawiła się możliwość zmiany DNA niektórych żywych istot w celu wzmocnienia lub stworzenia pewnych cech, których wytworzenie przez naturę byłoby niemożliwe.
Modyfikacja genetyczna może obejmować różne rodzaje technik, takie jak manipulacja zrekombinowanym DNA z różnych gatunków, fuzja komórek, hybrydyzacja i tak dalej.
Transgeniczny i transgeniczny
Wiele osób myli te dwa terminy i uważa je za synonimy. Ale chociaż są ze sobą powiązane, oba mają różne znaczenia.
transgeniczny odnosi się do materiału genetycznego pobranego z jednej żywej istoty i wprowadzonego do innej.
transgenicznyz kolei odnosi się do organizmu, który został genetycznie zmodyfikowany.
Pokarmy transgeniczne
Termin „transgeniczny” jest powszechnie kojarzony z żywnością produkowaną w rolnictwie, taką jak warzywa, owoce i tak dalej.
Głównym celem tworzenia żywności transgenicznej jest opracowywanie produktów o lepszej jakości i odporności, nastawionych głównie na zysk producentów.
Istnieje wiele możliwości manipulacji genetycznych w rolnictwie, od roślin bardziej odpornych na szkodniki po pokarmy bogatsze w określone rodzaje witamin.
Dowiedz się więcej o Pokarmy transgeniczne i owoce.
Zalety i wady
Produkcja produktów transgenicznych, głównie przeznaczonych do spożycia przez ludzi, jest przedmiotem intensywnej debaty między obrońcami manipulacji genetycznych a tymi, którzy krytykują tę praktykę (np. zielony pokójna przykład), oskarżając ją o szkodliwość dla zdrowia.
Sprawdź główne zalety i wady żywności transgenicznej:
Korzyści
- Mogą zapobiegać lub zapobiegać ryzyku wystąpienia szkodników i chorób na uprawach;
- Zwiększona produktywność i plony;
- Mogą być bardziej odporne na pestycydy;
- Produkcja żywności wzbogaconej większą ilością białka i określonych witamin;
- Usuń cechy, które mogą być szkodliwe dla ludzi (na przykład: usuń laktozę obecną w mleku, dla osób uczulonych na ten składnik).
Niedogodności
- Wywoływanie nowych rodzajów alergii, ze względu na różne białka powstałe w wyniku manipulacji genetycznych;
- Mogą powodować nieoczekiwane efekty na produkcie, tj. skutki mogą być nieprzewidywalne;
- Substancje toksyczne mogą powstawać w przypadku utraty kontroli nad obchodzeniem się z osobami transgenicznymi;
- Zmiany genetyczne mogą powodować poważne zaburzenia równowagi ekologicznej, wpływając na łańcuch pokarmowy danego ekosystemu;
- Spadek bioróżnorodności.
Transgeniczność w Brazylii
W Brazylii, według National Technical Biosafety Commission (CTNBio), wszystkie produkty transgeniczne powinny być identyfikowane, aby konsumenci wiedzieli, że spożywana przez nich żywność jest genetycznie zmodyfikowany.
Kolejną zasadą jest zatwierdzenie Embrapa (Brazilian Agricultural Research Corporation) przed produkcją i sprzedażą populacji określonego produktu transgenicznego.
Zobacz także znaczenie Rekombinowany DNA.