Destylacja to metoda separacji stosowana w jednorodnych mieszaninach, które zawierają co najmniej jeden składnik w stanie ciekłym. Zobacz główne rodzaje destylacji:
→ prosta destylacja
a) Sprzęt używany w destylacji prostej
b) Zasady prostej destylacji
Jest to metoda separacji stosowana do oddzielenia cieczy zawierającej rozpuszczone ciało stałe. Oddzielenie następuje, ponieważ tylko ciecz przechodzi przez proces parowania podczas ogrzewania. Po zmontowaniu układu destylacyjnego (pokazanego w punkcie a) następuje:
Dodaj mieszaninę do kolby destylacyjnej;
Niedługo potem mieszanina jest podgrzewana w balonie, a ciecz zaczyna zamieniać się w parę;
Para dociera do skraplacza i ulega kondensacji (przechodzi ze stanu pary do cieczy);
Na koniec ciecz jest zbierana w butelce zbiorczej.
c) Przykłady mieszanin, które można poddać prostej metodzie destylacji:
Woda i sól
woda i cukier
→ destylacja frakcyjna
a) Sprzęt używany w destylacji frakcyjnej
b) Zasady destylacji frakcyjnej
Jest to metoda rozdzielania stosowana do oddzielenia cieczy, która jest rozpuszczona w innej (jednorodnej mieszaninie utworzonej przez mieszające się ciecze). Oddzielenie jest możliwe, ponieważ ciecze mają różne temperatury wrzenia. Po zmontowaniu układu destylacyjnego (pokazanego w punkcie a) następuje:
Mieszankę dodajemy do balonu okrągłodennego (po lewej stronie rysunku);
Zaraz potem podgrzewamy mieszankę w balonie, po czym płyny zaczynają zamieniać się w parę;
Pary docierają do kolumny frakcjonującej, która jest przeszkodą;
-
W kolumnie frakcjonującej wewnątrz kulek jest mało miejsca, więc przechodzą przez nią tylko pary o niższej gęstości;
Teraz nie przestawaj... Po reklamie jest więcej ;)
Para przechodząca przez kolumnę frakcjonującą wchodzi do skraplacza i ulega kondensacji (przechodzi ze stanu pary do cieczy);
Na koniec ciecz jest zbierana w butelce zbiorczej.
c) Przykłady mieszanin, które można poddać metodzie destylacji frakcyjnej:
Ropa naftowa
Składniki benzynowe (oktan i heksan)
woda i aceton
→ Destylacja parowa
a) Sprzęt używany w destylacji parowej
b) Zasady destylacji parowej
Jest to metoda separacji, która wykorzystuje parę wodną do usuwania substancji lotnych z materiału stałego. Po zmontowaniu układu destylacyjnego (pokazanego w punkcie a) następuje:
Właśnie dodaliśmy wodę do balonu numer 1;
Do balonika numer 2 dodajemy mieszaninę zawierającą składniki lotne;
Zaraz potem podgrzewamy wodę w balonie 1, aby zamieniła się w parę;
Para wodna utworzona w balonie 1 jest kierowana przez rurkę bezpośrednio do mieszaniny w balonie 2;
Kiedy para dociera do mieszaniny 2, jej składniki są natychmiast odparowywane przez ciepło pary wodnej;
W ten sposób para wodna i opary z lotnych składników mieszaniny w balonie 2 wchodzą do skraplacza i ulegają kondensacji (zmiana stanu pary w ciecz);
Na koniec mieszanina wody i składników lotnych jest zbierana w butelce zbiorczej.
c) Przykłady mieszanin, które można poddać destylacji z parą wodną:
Ekstrakcja esencji kwiatowych;
Ekstrakcja esencji drzewnych;
Ekstrakcja esencji roślinnych.
Przeze mnie Diogo Lopes Dias
Czy chciałbyś odnieść się do tego tekstu w pracy szkolnej lub naukowej? Popatrz:
DNI, Diogo Lopes. „Co to jest destylacja?”; Brazylia Szkoła. Dostępne w: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-destilacao.htm. Dostęp 28 czerwca 2021 r.
