Warzywa nie są nieruchomymi żywymi istotami, reagują również ruchem na bodźce zewnętrzne. Ta reakcja na bodziec zewnętrzny nazywa się tropizm, które wywodzi się z greckiego słowa trop i oznacza obrót, obrót. Kiedy warzywo rośnie w kierunku źródła bodźca, nazywamy to pozytywny tropizm, ale gdy warzywo rośnie w kierunku przeciwnym do źródła bodźca, nazywamy to negatywny tropizm.
Fototropizm, grawitropizm (lub geotropizm) i tigmotropizm są głównymi rodzajami tropizmów, a hydrotropizm to jest chemotropizm.
Fototropizm to reakcja rośliny, gdy bodziec jest lekki. Łodygi rosną w kierunku światła, wykazując w ten sposób pozytywny fototropizm. Ten ruch odbywa się poprzez działanie hormonu auksyny w rozciąganiu komórek. Gdy roślina jest oświetlona tylko z jednej strony, auksyna przechodzi na mniej oświetloną stronę. W ten sposób komórki po tej stronie są bardziej wydłużone niż komórki po stronie o największym natężeniu światła. Dlatego roślina pochyla się w kierunku źródła światła.
W grawitropizmie, zwanym przez wielu także geotropizmem, czynnikiem stymulującym wzrost roślin jest grawitacja Ziemi. W ten wzrost zaangażowane są również auksyny. W przypadku korzeni mają dodatnia grawitacja, lub pozytywny geotropizm, gdy rosną w kierunku ziemi. Łodygi już mają ujemna grawitacja lub negatywny geotropizm, ponieważ rosną w kierunku przeciwnym do siły grawitacji.
Jeśli umieścimy roślinę poziomo, auksyny wytworzone w pąku wierzchołkowym przesuną się w ten region twarzą do ziemi, powodując, że komórki po tej stronie wydłużają się bardziej niż komórki z boku przeciwnie. W ten sposób łodyga będzie zakrzywiać się w górę. To jest przykład negatywny geotropizm, ponieważ łodyga rośnie w kierunku przeciwnym do bodźca.
W korzeniach wzrost ilości auksyny po stronie skierowanej w dół hamuje wydłużenie komórka, z komórkami po przeciwnej stronie bardziej wydłużonymi, co powoduje wygięcie korzenia do Niska. Korzenie są przykładem pozytywnego geotropizmu, ponieważ mają tendencję do wzrostu zawsze w kierunku bodźca.
Rysunek ilustrujący negatywny geotropizm pnia.
O tigmotropizm występuje, gdy roślina wchodzi w kontakt z twardym przedmiotem i zaczyna rosnąć wokół niego. Tygmotropizm możemy zaobserwować u roślin pnących i roślin z wąsami, które rosną zwinięte w podporę.
Teraz nie przestawaj... Po reklamie jest więcej ;)
Rośliny pnące i marakuja to przykłady warzyw, które wykonują tigmotropizm.
hydrotropizm to ruch zorientowany na wodę, podczas gdy chemotropizm jest to ruch zorientowany na pewne substancje.
O nastyzm to także ruch wykonywany przez rośliny w odpowiedzi na bodźce zewnętrzne., ale różni się od tropizmu tym, że jest to ruch, w którym kierunek bodźca nie wpływa na jego ruch. W nastyzmie bodziec powoduje otwarcie lub zamknięcie narządu niezależnie od kierunku bodźca, przy czym ważniejsza jest jego intensywność. Jako przykład możemy przytoczyć roślinę maku, która zamyka swoje listki na podstawie bodźca mechanicznego; i jedenastogodzinny kwiat roślinny, który otwiera kwiaty w najgorętszej porze dnia, kiedy światło jest najbardziej intensywne.
W nastyzmie kierunek bodźca nie wpływa na ruch rośliny.
Ruch opium wiąże się ze zmianami w natężeniu komórek struktury znajdującej się u podstawy listków, zwanej pulvinus. Kiedy te komórki są stymulowane, komórki w górnej części pulwin uwalniają jony potasu, powodując spadek ciśnienia osmotycznego, z utratą wody do innych komórek. Zmniejszenie turgescencji tych komórek powoduje zamykanie listków.
Istnieją również inne rośliny, które otwierają liście w ciągu dnia i zamykają je na noc. Ruchy te występują z powodu zmian turgoru komórek znajdujących się po jednej stronie podstawy ogonków. W ciągu dnia komórki te pozostają nabrzmiałe, a komórki znajdujące się po przeciwnej stronie ogonka liściowego praktycznie więdną – dzięki temu liście pozostają otwarte. W nocy komórki, które zwiędły, stają się nabrzmiałe, a te, które były nabrzmiałe, usychają, powodując zamknięcie liści.
Autor: Paula Louredo
Ukończył biologię
