Rosemary, której naukowa nazwa to Rosmarinus officinalis, to jest krzew łatwo spotykany w rejonie Morza Śródziemnego i która mnoży się na terenach pochodzenia wapiennego. Jej kwiaty są niebieskie i wydzielają bardzo przyjemny aromat. Rzymianie nazywali tę roślinę rozmaryna, którego tłumaczenie na portugalski to „rosa morska".
Gałąź liści rozmarynu.
Jeśli chodzi o etymologię, słowo rozmaryn pochodzi od arabskiego terminu al-iklyl. Nazwa rozmaryn jest często używana do opisania innych roślin, takich jak rozmaryn, który ma podobne właściwości. Mimo to te dwie rośliny należą do różnych rodzajów, rozmaryna (w przypadku rozmarynu) i lawandula (rozmaryn) i pokaż różnice w stosunku do kwiatu.
Rozmaryn jest często używany do ozdabiania ścieżek i jest uprawiany przez ludzi, którzy dają swoje pierwsze kroki w ogrodniczym świecie, bo jest to krzew bardzo odporny na szkodniki i nie wymagający wiele konserwacja.
znaczenie kwiatu rozmarynu
TEN kwiat rozmarynu kojarzy się z odwagą i wiernością. Podobnie oznacza dobry humor, pewność siebie i duchowość. Ich kwiaty dają poczucie dobrego samopoczucia i dlatego często są obecne na rodzinnych spotkaniach.
Wykorzystanie rozmarynu w popularnej wyobraźni
Według niektórych popularnych wierzeń rozmaryn chroni przed zazdrością, a umieszczony pod poduszką chroni przed złymi snami. Są też tacy, którzy wierzą, że jeśli ktoś dotknie ukochanej osoby rozmarynem, miłość tej osoby do tej osoby będzie wieczna.
Według legendy o cygańskim pochodzeniu rozmaryn ma boski charakter, ponieważ pojawił się po raz pierwszy w pobliżu stajni, w której urodził się Jezus, dokładnie w miejscu, z którego Maryja wylała wodę z kąpieli bath Jezus.
W kuchni rozmaryn jest często używany do przygotowania drobiu, dziczyzny, kiełbasy, wieprzowiny, kiełbasy i pieczonych ziemniaków. Niektórzy używają również rozmarynu w zupach i sosach. W powszechnych potrawach na Morzu Śródziemnym, na przykład we Włoszech, rozmaryn dodaje się do pieczeni jagnięcej, koźlęcej i cielęcej. Podczas przyrządzania grilla wiele osób do płonącego węgla drzewnego dodaje rozmaryn, aby mięso miało szczególny aromat tej rośliny.
Olejek rozmarynowy jest często używany w perfumerii. Ponadto znane są również niektóre zastosowania lecznicze rozmarynu, który kiedyś był używany do zwalczania duru brzusznego. Napary z tej rośliny służą do łagodzenia kaszlu i rozstroju żołądka. Rozmaryn jest również środkiem zwiotczającym mięśnie, wzmacnia mięśnie sercowe i ma funkcję aktywacji pamięci. Z tego powodu niektórzy uczeni uważają, że wieszanie gałązek rozmarynu w miejscach, w których dzieci odrabiają lekcje, może poprawić ich pamięć.
"złoty rozmaryn„ to słynna piosenka dla dzieci, która opowiada o rozmarynie, który często rodzi się bez sadzenia.
