Istnieje działanie spółdzielni rolniczych i firm przemysłowych, które zapewniając pozyskanie plonów (zarówno w pleśnie kapitalistyczne lub chłopskie) stymulują uprawę i specjalizację rolniczą na niektórych obszarach of rodzice. Głównymi produktami są owoce tropikalne i soja, których najważniejszymi obszarami produkcyjnymi są odpowiednio nawadniane doliny Sertão Nordestino (rzeki São Francisco i Açu) oraz na zachód od Bahia.
Na uwagę zasługują następujące produkty z brazylijskiego rolnictwa komercyjnego:
- Kawa: przez długi czas ograniczała się do Paraná i São Paulo, produkując w ramach partnerstwa. Minas Gerais, Espírito Santo i São Paulo utrzymują pozycję lidera w produkcji. Bahia i Rondônia pojawiły się jako nowe obszary produkcyjne, ze szczególnym uwzględnieniem: są one uprawiane głównie przez Paraná, byłych producentów z północnej części Paraná. Paraná znacznie zwiększyła produkcję kawy w ostatnich latach dzięki wprowadzeniu nowych gatunków (kawa gęsta), opracowanych przez IAPAR (Instituto Agronômico do Paraná);
- Soja: rozwijał się bardziej energicznie w kraju w latach 70., zwłaszcza w stanach Paraná i Rio Grande do Sul. Typowa kultura eksportowa, coraz bardziej skoncentrowana na rynku krajowym ze względu na rosnące spożycie margaryny i olejów w brazylijskiej żywności. Obecnie następuje ekspansja na obszarach cerrado, zwłaszcza w stanach Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Minas Gerais, Goiás i Bahia;
- trzcina cukrowa: pomimo tego, że uprawiana jest w Brazylii od XVI wieku, jej produkcja była stymulowana od 1975 r., wraz z utworzeniem Proálcool. Stan São Paulo ma ponad połowę krajowej produkcji, ale można go również znaleźć w Goiás, Paraná, Rio de Janeiro, a także w stanach północno-wschodnich (Zona da Mata);
Teraz nie przestawaj... Po reklamie jest więcej ;)
- Pomarańczowy: produkt powszechnie uprawiany w celu zaspokojenia zapotrzebowania przemysłu sokowego, stan São Paulo jest jego głównym producentem. Paraná i Minas Gerais stają się nowymi i ważnymi obszarami produkcyjnymi. Brazylia jest głównym eksporterem soku zagęszczonego, głównie do USA;
- Ryż: Rio Grande do Sul jest największym krajowym producentem ryżu nawadnianego. W produkcji tej podstawowej rośliny spożywczej wyróżniają się inne stany: Santa Catarina, Minas Gerais, Mato Grosso, Maranhão, Goiás i São Paulo.
Inne wyróżniające się produkty to: pszenica, mimo że nie wystarcza na zaopatrzenie rynku krajowego; bawełna, silnie kontrolowana przez przemysł tekstylny i spożywczy (olejowy). Kakao, uprawa ekologiczna, przeżywa kryzys, zwłaszcza w Bahia, jej największym producencie.
Warto pamiętać, że wielu producentów na południu, głównie z Paraná i Rio Grande do Sul, zmieniło swoje terytorium. Jedną z głównych przyczyn jest cena ziemi. W rezultacie wielu wyemigrowało do innych stanów w kraju, stając się głównie producentami soi i kawy. Inni przenieśli się do sąsiednich krajów, takich jak Boliwia i Paragwaj. Jak już wspomniano, kwestia gruntów to nie tylko kwestia krajowa, ale już staje się kwestią transnarodową.
“Od ziarna do ziarna – transgenicznego lub nie – uprawa soi rozprzestrzeniła się na wszystkie regiony Brazylii w ciągu ostatnich trzech dekad. Dziś zajmuje powierzchnię pięć i pół raza większą niż Holandia. W latach 2003 i 2004 Brazylia była największym światowym eksporterem soi i utrzymała swoją pozycję drugiego co do wielkości producenta po Stanach Zjednoczonych. Prognozuje się, że ta sytuacja największego światowego eksportera wkrótce się powtórzy, utrwalając się w ciągu najbliższych kilku lat”.
(SCHLESINGER, S., NORONHA, S. Brazylia jest naga! Postęp monokultury soi, zboża, które rosło zbyt mocno. Rio de Janeiro: FASE, 2006).
Powyższa mapa przedstawia postęp produkcji soi w Brazylii, którego główną konsekwencją społeczno-przestrzenną było:
W całej historii gospodarczej Brazylii, który z tych produktów rolnych nie był częścią monokultury lub praktyki o dużym wpływie strukturalnym w kraju?