Katabolizm jest jednym z etapów metabolizmu i składa się z: zespół reakcji chemicznych, które przekształcają materię organiczną pochłoniętą przez żywe istoty w energię. Na tym etapie procesu metabolicznego substancje ulegają degradacji, a składniki odżywcze są uwalniane w celu późniejszego utrzymania komórek.
Katabolizm jest odpowiedzialny za uwalnianie energii chemicznej ze spożywanej żywności, na przykład, która: zostanie wykorzystany w kolejnym etapie metabolizmu do wzrostu i utrzymania komórek organizmu (anabolizm).
W reakcje kataboliczne są uważane za destrukcyjne, właśnie dlatego, że służą do „rozkładania” substancji, uwalniania energii i innych składników odżywczych do organizmu. Jeśli jednak dana osoba ma wysokie tempo katabolizmu, proces ten może negatywnie wpłynąć na złogi tłuszczu i mięśni, które są następnie „konsumowane” przez reakcje kataboliczne.
Dowiedz się więcej o Metabolizm.
Anabolizm i katabolizm
Oba są częścią metabolizmu organizmu. Anabolizm reprezentuje proces synteza składników odżywczych i magazynowanie uwolnionej energii
podczas katabolizmu. Ta energia może być akumulowana na przykład do budowy tkanki mięśniowej.Katabolizm mięśniowy, jak widzieliśmy, polega na rozpadzie substancji w celu uzyskania energii. Jeśli organizm nie jest odżywiony niezbędną ilością białka i węglowodanów, mięśnie mogą być katabolizowane na energię.
Na przykład dla osób, które chcą zwiększyć masę mięśniową, ta utrata beztłuszczowej masy jest dość szkodliwa. Krótko mówiąc, katabolizm oznacza niszczenie mięśni, podczas gdy anabolizm to budowanie mięśni.
Zobacz więcej o Różnica między anabolizmem a katabolizmem.