Często spotykamy się z raportami i kampaniami uświadamiającymi, które twierdzą, że: konsumpcja krajowa woda jest bardzo wysoki i musimy przyjąć środki, aby poczynić większe oszczędności na tym ważnym zasobach naturalnych, biorąc pod uwagę, że woda jest najbardziej strategicznym zasobem na planecie i że może zabraknąć, jeśli nie będzie konserwacji.
Chociaż ważne jest, abyśmy w naszych domach starali się unikać nadmiernego zużycia wody, to nie domowe użytkowanie jest główną przyczyną tego wysokiego zużycia. Jeśli przeanalizujemy szczegółowo czynności, które zużywają najwięcej wody na na świecie, a także w Brazyliiprzekonamy się, że istnieje kilka rodzajów działalności społeczno-gospodarczej, które jeszcze bardziej wykorzystują zasoby wodne.
Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) jest to działalność rolnicza główny odpowiedzialny za zużycie wody. Według podmiotu, 70% całej wody zużywanej na świecie jest wykorzystywane do nawadniania upraw, liczba ta wzrasta do 72% w przypadku Brazylii, która jest krajem o silnej produkcji w tym sektorze gospodarka.
Po sektorze rolnym pojawia się działalność przemysłowa, który odpowiada za 22% światowego zużycia wody. Dopiero wtedy następuje zużycie domowe, które stanowi około 8% całego zużycia zasobów wodnych. Ten scenariusz pokazuje, że nie tylko domy i firmy muszą oszczędzać, ale także podstawowe i drugorzędne sektory gospodarki, podejmując działania mające na celu ograniczenie zużycia wody.
Jeśli weźmiemy pod uwagę tylko wezwanie wirtualna woda świata, czyli ilość wody zużywanej do produkcji gospodarczej nie licząc bezpośredniego zużycia, rolnictwo odpowiada obecnie za 67% zużycia wody, następnie hodowla zwierząt, z 23%, a następnie przemysł, z 10%. Oznacza to, że środki oszczędzania wody nieuchronnie wiążą się z przyjęciem środków na obszarach wiejskich.
Aby zorientować się w tej różnicy w zużyciu, rozważmy kilka przykładów: do wyprodukowania 1 kg wołowiny zużywa się 15 400 litrów wody; bawełniana koszula kosztuje 2500 litrów; tona stali zajmuje 300 tysięcy litrów; a samochód wydaje ponad 400 tys. W rolnictwie jednym z mistrzów jest soja z 1800 litrami na każdy wyprodukowany kilogram – pamiętając, że Brazylia jest jednym z największych światowych producentów i eksporterów tego produktu.
Również według FAO rolnictwo jest sektorem gospodarki, który najbardziej potrzebuje wprowadzenia środków redukcyjnych zużycia wody, ponieważ około 60% całej wody używanej do nawadniania zostałoby utracone przez marnotrawstwo. Tak więc te same badania pokazują, że zmniejszenie tej straty o 10% wystarczyłoby, aby zasilić dwukrotnie obecną populację na świecie pod względem średniej statystycznej.
Dlatego niektóre środki to przyjęcie alternatywnych form nawadniania, takich jak kapać. W tym procesie zamiast odpadów generowanych przez wspólne nawadnianie, system, w którym tylko kilka kropel służy do nawilżenia gleby i zapewnienia, że uprawiane warzywo wystarczy do jej wsparcie. Jeśli tego typu środki rozprzestrzenią się na obszary wiejskie w Brazylii i na całym świecie, miliony litrów wody nie będą już marnowane.
Przeze mnie Rodolfo Alves Pena
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/atividades-que-mais-consomem-agua.htm
