W wielu miejscach w naszym kraju sprzedaż cukierek zabronione jest w stołówkach szkolnych, a także smażone potrawy, napoje bezalkoholowe i nadziewane ciasteczka. Zakaz ten może nie podobać się uczniom, a nawet rodzicom, ale wiedz, że ma on swoje znaczenie.
→ Przykład Okręgu Federalnego
Na przykład w Dystrykcie Federalnym (DF) ustawodawstwo stanowi, że stołówki szkół publicznych i prywatnych nie mogą sprzedawać produktów takich jak: cukierki, lizaki, guma do żucia, ciastka, czekoladki, ogólnie wyroby cukiernicze, napoje bezalkoholowe, napoje czekoladowe, potrawy smażone i popcorn ze sztucznym barwnikiem. W DF zakaz ten obejmuje również firmy znajdujące się w odległości 50 metrów od szkoły.
Ustawodawstwo okręgu federalnego określa również, że stołówki muszą oferować owoce i zdrową żywność. Soki naturalne lub miąższowe, jogurty, smoothie, kanapki naturalne bez majonezu, ciasta owocowe, pieczone przekąski, pełnoziarniste ciasteczka i batoniki zbożowe bez czekolady są produktami dozwolonymi i Zalecana.
Obserwuje się zatem, że prawo ma na celu modyfikację diety uczniów, dążąc do zachęcania do spożywania zdrowszych produktów, przynajmniej w godzinach szkolnych. Oczekuje się, że dzięki temu poprawią się nawyki żywieniowe dzieci i młodzieży.
→ Czy to prawo jest naprawdę konieczne?
Niestety to, co dzisiaj obserwujemy w naszym kraju, to rosnący wzrost otyłość a w konsekwencji chorób związanych z tym problemem, takich jak: cukrzyca i problemy naczyniowe. Szacuje się, że co trzecie brazylijskie dziecko w wieku od 5 do 9 lat jest nadwaga.
Otyłość, mimo że jest związana z czynnikami genetycznymi, wiąże się również z siedzącym trybem życia i nieodpowiednim odżywianiem. Ponieważ obowiązkiem państwa jest zapewnienie zdrowia ludności, a jedną z ról szkoły jest promocja zdrowia, tworzenie tych ustaw jest całkowicie uzasadnione.
Pomimo ostrej krytyki przepisy zakazujące sprzedaży niezdrowej żywności w stołówkach powinna być postrzegana jako sposób na lepszą edukację naszych dzieci w zakresie nawyków żywieniowych. zdrowy. Środki te są niezbędne, aby uniemożliwić im dorosłość z poważnymi chorobami, które mogą nawet doprowadzić do śmierci.
Musimy pamiętać, że nasi młodzi ludzie prowadzą coraz bardziej niezdrowe życie, co przełoży się na dorosłość. Jaki jest więc sens wyjaśniania dzieciom, że aby mieć zdrową dietę, muszą ograniczyć spożycie smażonych potraw i słodyczy i oferować im ten rodzaj jedzenia między zajęciami?
Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/a-polemica-proibicao-venda-doces-escolas.htm
