Organizm kobiety co miesiąc przechodzi zmiany hormonalne, wynikające z działania hormonów estrogenu i progesteronu, zaangażowanych w przygotowanie organizmu do zajścia w ciążę. Rezultatem jest pojawienie się pewnych objawów, znanych jako PMS (napięcie przedmiesiączkowe).
W tym okresie niektóre kobiety są bardziej poruszone, mają wahania nastroju, napady płaczu bez wyraźnego powodu i, ponieważ mają bardziej agresywne zachowania, mogą mieć swoje codzienne czynności i relacje skrzywdzony. Spadać może również serotonina, hormon odpowiedzialny m.in. za regulację nastroju.
Jednym z czynników, które sprawiają, że ten okres jest mniej stresujący, jest jedzenie. Eksperci doradzają pokarmy takie jak węglowodany (płatki zbożowe, chleb, brązowy ryż i ziemniaki), rozprowadzane w małych porcjach w ciągu dnia. Pokarmy bogate w magnez, witaminę B6 i wapń również łagodzą objawy PMS.
Pokarmy, które mogą być dobrymi sojusznikami w tym okresie to:
• Soczewica, fasola, ciecierzyca ze względu na wysoką zawartość węglowodanów i białek pomagają również regulować poziom cukru we krwi;
• Witaminy E i B6 znajdują się w owocach oleistych, takich jak orzeszki ziemne, orzechy włoskie, migdały;
• Witamina A, wapń i magnez znajdują się w jarmużu, brokułach i brukselce. Pokarmy takie jak marchewka i papryka pomagają zmniejszyć hipoglikemię;
• Owoce, oprócz regulowania pracy jelit, są dobrym sposobem na zmniejszenie apetytu na słodycze;
• Liście takie jak pietruszka i seler oraz owoce takie jak ananas i arbuz działają moczopędnie, pomagając zatrzymać płyny.
przez Patricię Lopes
Brazylijska drużyna szkolna
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/saude/alimentacao-durantetpm.htm