Prężność par cieczy to maksymalne ciśnienie wywierane przez jej pary po osiągnięciu dynamicznej równowagi pomiędzy fazą ciekłą i gazową.
Załóżmy, że masz nielotną substancję rozpuszczoną w lotnym rozpuszczalniku, np. wodzie i soli. Czy ten płyn będzie się zachowywał tak, jakby był w stanie czystym? W takim przypadku czysta woda miałaby wyższe maksymalne napięcie waporyzacji, wiesz dlaczego? Płyn, będąc czystym, łatwiej odparowuje.
Załóżmy, że ilość rozpuszczonej soli w powyższym roztworze wynosi 10%, wiemy, że sól nie jest lotna i dlatego wywierane naprężenie to wyłącznie woda, ale koniecznie para wodna. 10% sól obecna w roztworze zapobiega szybkiemu parowaniu cieczy, następnie określa się, że ta maksymalna prężność pary jest o 10% niższa niż w przypadku czystej wody.
Właściwość badająca to obniżenie maksymalnej prężności pary spowodowane dodaniem substancji rozpuszczonej nazywa się tonoskopią.
Liria Alves
Absolwent chemii
Brazylijska drużyna szkolna
Zobacz więcej!
Ciśnienie atmosferyczne - Ciśnienie wywierane przez powietrze
Rozwiązanie - aspekty jakościowe
Rozwiązania - Fizykochemiczne
Chemia - Brazylia Szkoła
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/pressao-vapor-solucoes.htm