Vann er den grunnleggende væsken for livet. Menneskekroppen består av mer enn 60% vann, noe som gjør det til et viktig næringsstoff for helsen. Hele kroppens funksjon avhenger av vann. I tillegg til å distribuere næringsstoffer gjennom kroppens forskjellige organer, hjelper vann med å regulere kroppstemperatur, eliminere giftstoffer gjennom urin og svette og stimulere transitt tarm. Dermed, når det er lite vann i kroppen, får kroppen skade.
Å drikke mye vann balanserer kroppen, noe som gjør den mer motstandsdyktig og fungerer bedre. Selv om mengden avhenger av temperaturen på dagen, intensiteten til aktiviteten som finner sted, typen arbeid, enten det er utsatt for solen eller ikke, anbefaler eksperter å drikke minst to liter vann pr morgen.
De to liter vann som anbefales, skal inntas i jevne mengder og med jevne mellomrom. Tørst, som er forårsaket av den lave mengden vann i cellene, og reduserer eliminering av vann gjennom nyrene og gjennom spytt er et signal fra kroppen som indikerer at den enkelte skal drikke Vann.
Vann spiller en viktig rolle i helsen til huden, da det garanterer fuktighet og favoriserer opptaket av næringsstoffer som er nødvendige for balansen. Hvis vann går tapt, blir huden dehydrert, blir grov og aldersvennlig.
For barn spiller vann en viktig rolle i vekst, kroppsfunksjon, forbedrer nyre-, blære- og tarmfunksjon. Gi alltid barn vann, da det er mindre sannsynlig at de blir tørste under en aktivitet og kanskje ikke føler kroppens behov for vann.
Av Patricia Lopes
Brasil skolelag
God form - Helse og velvære - Brasilskolen
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/saude/importancia-agua-na-dieta.htm