Denne mandag 5. mars startet Health at School Mobilization Week, et av prosjektene som er en del av Health at School-programmet, fra Helsedepartementet. Frem til fredag 9. mottar mer enn 22 tusen offentlige skoler i 1938 brasilianske kommuner spesialister fra helseområde som vil utføre ernæringsvurderinger på rundt 5 millioner studenter i alderen 5 til 19 år år gammel. Prosjektet foregår hvert år og temaet for 2012 er “Forebygging av fedme i barndommen og ungdomsårene”.
I løpet av Health at School Mobilization Week vil programfagfolk utvikle seg pedagogisk praksis for markedsføring, forebygging og vurdering av helsemessige forhold, for eksempel: veiing og måling av studenter; beregne Body Mass Index (BMI); fremme forelesninger med studenter og lærere; og gi ernæringsveiledning til studentenes familier.
Lunsj
Snack timer på skolene er en av programmets bekymringer. For Helsedepartementets koordinering av mat og ernæring, bør foreldre unngå å putte mat som kjeks i barnas matbokser fylte matvarer, industrialiserte juice, kaker, snacks og brus, da de har liten næringsverdi og høye nivåer av sukker, natrium og fett. “Det er bedre å velge naturlig fruktjuice eller en del frukt, kutte maten i biter for å lette barnets håndtering” - anbefaler koordineringen.
Health at School Mobilization Week ønsker å varsle studenter, foreldre og rektorer om at skolemiljøet kan bidra til dannelsen av dårlige vaner mat, så du må være forsiktig med hva du skal selge i kantiner, hva du skal legge i matboksen og hva du skal servere til studenter, i tilfelle skoler som serverer snacksen. For å forebygge forebygging av fedme i barndommen og ungdomsårene oppfordrer helsedepartementet også til å inkludere ernæringsutdanning i skolens læreplan.
Data
Ifølge Family Budget Survey (POF), utført mellom 2008/2009 av det brasilianske instituttet for geografi og statistikk (IBGE), en i hvert tredje barn i alderen 5 til 9 år er overvektig enn anbefalt av Verdens helseorganisasjon (WHO) og helsedepartementet. Helse. Den samme undersøkelsen viser at en av fem tenåringer i alderen 10 til 19 år har fått diagnosen overvekt. Helsedepartementet ønsker å redusere disse satsene gjennom forebyggende og konstante kampanjer, og forhindrer at fedme følger unge mennesker i voksen alder.
av Adriano Lesme
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/ministerio-saude-inicia-mobilizacao-contra-obesidade-escolas.htm
