På kald våre kroppen bruker mer energi på å holde seg varm, trenger det høyere mengde kalorier. Om vinteren er det vanligvis en økning i ønsket om å spise fet og kalori mat. Det er imidlertid ikke nødvendig å bytte mat fordi kulden har kommet. Og det er viktig å være forsiktig med at dette ikke blir et problem, noe som for eksempel forårsaker overdreven vektøkning eller økt kolesterolnivå.
Om vinteren eller sommeren, det er viktig å opprettholde enspise sunt og balansert. Her er noen tips som kan hjelpe deg med å få et sunt kosthold og samtidig slukke trangen til de deilige godbitene som ligner på kulden.
→ supper
er et godt alternativ i kalde dager og de kan være for mye sunn. Forbruket av supper med grønnsaker, grønnsaker og magert kjøtt representerer et kalorifattig og sunt kosthold. Men når elementer som ost og fløte velges, er det en diett rik på kalorier, men fattig på næringsstoffer. Det er verdt å merke seg at en sunn suppe, når den ledsages av ost og brød, kan bli veldig kaloriinnhold.
Supper kan være et sunt alternativ til kulde
→ Varm sjokolade
En av de kjære av kulde, denne drinken kan være ekstremt kalori, og moderat forbruk anbefales. For å gjøre varm sjokolade sunnere, er anbefalingen bruk sjokolademed en konsentrasjon over 70% kakao og foretrekker skummet melkDet er verdt å merke seg at for eksempel varm sjokolade kan erstattes av te, som også sørger for oppvarming av kroppen og kan være ekstremt velsmakende.
Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
Les også: Sjokoladefordeler
→ fondues
Konsumeres mye på kalde dager, de vanligste er ost og den av sjokolade. Som andre matvarer som er nevnt, kan fondue være veldig kalori. Vi burde ha ta hensyn til produktet som skal brukes til å lage fonduen og tilbehør. Når det gjelder sjokoladefondue, er det viktig å bruke en med høyere kakaoinnhold og unngå søtsaker som pynt, og helst frukt. Når det gjelder ost, anbefaler vi at du bruker grønnsaker som tilbehør og velger oster med lite fett.
Fondue kan være veldig kaloriinnhold, spesielt hvis det kombineres med brød
→ Grønnsaker, grønnsaker og frukt
Mange folk slutte å mate av disse elementene i løpet av kalde dager. Imidlertid dette ikke en tilrådelig vane. Et tips fra Federal Council of Nutritionists er å konsumere grønnsaker, frukt og grønnsaker selv på kalde dager, da de er rike på vitaminer, mineraler og Vann, sikre sunn mat. Videre fremmer disse matene metthet, og reduserer dermed overspising. Rådet indikerer videre at de kan konsumeres i naturen, i supper, i gryteretter, steker eller steker.
→ Hydrering
Vi forbinder vanligvis vannforbruket vårt med dagens temperatur, og reduserer dermed forbruket under kaldt vær. Imidlertid, den hydrering er ekstremt viktig. på kalde dager, da god hydrering er nødvendig for å forhindre tørrhet i slimhinner og økning i for eksempel luftveissykdommer.
Av Ma Vanessa Sardinha dos Santos
Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Vinterfôringstips"; Brasilskolen. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/saude/dicas-alimentacao-para-inverno.htm. Tilgang 27. juni 2021.
