Dannelsen av en perle, også kalt margarita, oppstår på grunn av penetrering av stoffer, partikler (sand) eller mikroorganismer (ormer) mellom skallet og kappen til noen østersarter.
Som svar på fremmedlegemet, utskiller kappen en serie lag med nacre eller perlemor, et stoff som består av kalsiumkarbonatpektater i form av aragonittkrystaller, som spiller en forsvarsmekanisme i kroppen. Naturligvis gir denne prosessen glans til skalloverflaten, og på samme måte til perlen, som ikke trenger skjæring eller polering.
Kulturperler produseres ved kunstig å sette inn en liten kule i andre perleprodusenter, omgitt av et fragment av kappen ekstrahert fra en ung østers.
Ved å bruke denne teknikken tar en perle i snitt tre år å danne. Japanerne er pionerene innen dyrking av disse bløtdyrene, østersene av arten: Pinctada imbricata, Pinctada maxima og Pinctada margaritifera, produser kremfargede perler, gulgrønne eller svarte, med en diameter på fra 2 til 17 mm.
Av Krukemberghe Fonseca
Utdannet biologi
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/a-formacao-uma-perola.htm
