Det er i panoramaet av andre halvdel av 1800-tallet, med São Paulo som den største kaffeprodusenten i landet med den største verdensproduksjonen i produkt, som begynte å dukke opp de store kaffegårdene i det indre av staten, bærebjelken i Brasils økonomi på 1870-tallet til 1930.
DE Santa Gertrudes gård, med mer enn et århundre med eksistens (1854 - 1998), i motsetning til mange kaffegårder som hadde en kort levetid (omtrent 50 år på grunn av forskjellige faktorer, inkludert utmattelse av landet), har den overvunnet alle kriser og sosiale endringer og økonomiske fordeler som oppstår i løpet av hele denne perioden, et faktum som kan relateres til god administrasjon ansatt av eierne over tid.
Santa Gertrudes Farm stammer fra en sesmaria, den fra Blue Hill, det lignet på andre viktige sukkerrør- og kaffegårder, som f.eks Ibicaba gård, eid av senator José Vergueiro, som var den første São Paulo-bonden som prøvde å gjennomføre lønnet til innvandrere i São Paulo på 1860-tallet. DE Santa Gertrudes gård
, som andre gårder i regionen, hadde sin opprinnelse som en sukkerfabrikk, og ble gradvis erstattet av kaffeplantasjer til 1860-tallet, da produksjonen overgikk den for sukkerrør.Fra 1854 til 1873 var eieren av gården Amador de Lacerda Rodrigues Jordão, baron av São João de Rio Claro, en mann med velstand og kapital, og en tradisjonell landbruksfamilie i det indre av São Paulo. Paul. Med baronens død i 1873 arvet gården til kona hans som i 1876 gifter seg med markisen til Três Rios, som begynner å forvalte gården til år 1893.
Marquis, en veldig innflytelsesrik og velstående person på sin tid, klarte å samle innsats og kapital for å påvirke passasjen av sporene til Companhia Paulista de Estradas de Strykejern i omgivelsene til gården da jernbanen ankom byen Rio Claro i 1876 - veldig vanlig i byggingen av jernbanene som betjente sonene kaffetrær. Før jernbanen ble all kaffeproduksjon utført på muldyr (esler, esler og muldyr) opp til havnen i Santos (ca. 180 km unna). Hvert dyr hadde 120 til 150 kilo kaffe, og det var bare mulig å ta 6 turer per innhøsting (årlig høst) med hvert dyr til havnen. Transport var vanskelig, på dårlige veier der hjulbiler ikke ble sirkulert. I følge beregningene fra noen historikere, i 1860, da byen Rio Claro produserte 2600 tonn kaffe, det var rundt 6000 muldyr i byen for transport til havnen i Santos, på en reise som varte fra 7 til 10 dager.
I denne forstand kan man forestille seg hvor stor andel forbedringen ankomsten av jernbanen ville bety på gårdene i det indre av São Paulo, siden økonomien av eksport fra Rio Claro og region, etter mer enn 50 år med primitive transportmidler, hoppet nesten direkte inn i jernbanetiden, der transporttiden ble redusert fra 7 til 10 dager på muldyrrygg, til bare 1 dag på togbiler, noe som betyr tid og penger.
Med ankomsten av jernbanen fikk byer og gårder utviklingen, og Santa Gertrudes gård i 1893 hadde det allerede et område på 700 vannkilder (eller 17 150 000 kvadratmeter), og produserte 450 tonn kaffe, økte med 5 ganger produksjonen, som i 1861, før jernbanen (som ankom i 1876), var bare 90 tonn, noe som gjorde den til den største gården i Rio Selvfølgelig.
Med markisen fra Três Rios død i 1893, ble gården arvet av Eduardo Prates, en stor kapitalist. og en forretningsmann, som eier bankhus, eiendom, var han aksjonær og direktør i Companhia Paulista, etc. Å være en stor administrator, forvandlet Eduardo Prates Santa Gertrudes gård i en modell landlig eiendom, utvide området sitt ytterligere (som nådde 1 million kaffetrær, med 866 dekar (eller 2095 hektar = 20 957 750 kvadratmeter) i 1885 introduserte forbedringer, for eksempel elektrisk lys, på 1900-tallet; og nyvinninger og fordeler som den mest moderne teknikken på den tiden tilbød, eiendommen hadde fortsatt 85 hus for kolonistene (innvandrere).
Denne gården hadde den høyeste konsentrasjonen av utenlandske arbeidere og deres etterkommere (som det fremgår av antall hus bygget for kolonistene) blant gårdene i regionen. Beregninger utført viser at i Santa Gertrudes gård gjennomsnittlig 35 nye familier bør ansettes hvert år, og hver familie har i gjennomsnitt 6 til 7 medlemmer. Disse familiene kom direkte fra Hospedaria dos Imigrantes i São Paulo, eller ble vervet i de omkringliggende gårdene, eller i regionens kommuner.
I løpet av denne perioden ble gården inkludert i besøkskalenderen til datidens viktigste personligheter, både nasjonale og fra dermed kom utlendinger til São Paulo og ikke besøkte en kaffegård det samme som å reise til Roma og ikke se paven, ifølge besøkende av tiden.
Viktigheten av Fazenda Santa Gertrudes ligger ikke bare i det faktum at det var en modellegenskap i kaffebransjen i São Paulo, verdig å bli sett av fremtredende personligheter. Fazenda Santa Gertrudes var den viktigste kaffeeiendommen i Rio Claro kommune (da kaffe var det største produktet i den brasilianske økonomien og Brasil var den største verdens kaffeprodusent, med São Paulo som den staten med den største produksjonen i landet, og Rio Claro var den fjerde største produsenten i São Paulo i 1897), i det såkalte Vesten Paulista. Modelleiendommen var et eksempel på det komplekse kapitalistiske kaffeselskapet.
Per Amilson Barbosa Henriques
Spaltist Brazil School
Brasilskolen - historien til Brasil
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/historiab/a-fazenda-santa-gertrudes-rio-claro.htm