Hvorfor føler vi de forferdelige krampene? Den gnagende lille smerten som kommer opp, spesielt når vi er midt i en maratonøkt. Svaret kommer fra hjernen vår, krampen er en krampaktig sammentrekning (muskelspasmer som skjer ufrivillig) av musklene. Det er en plutselig, kortvarig, smertefull sammentrekning av en muskel eller muskelgruppe, og forekommer vanligvis i leggen og foten.
Hjernen vår har en motorplate som ligger mellom nerve og muskel, og fordi musklene våre trekker seg sammen hele tiden, skyter de elektriske ladninger inne i hjernen. Denne elektriske ladningen endrer balansen mellom to mineraler: kalium og natrium.
Kalium finnes inne i muskelfiberen og natrium utenfor den, dette er hovedpunktet i konteksten: rekkefølgen av mineraler inne i muskelen. Dårlig diett forårsaker ubalanse i nivåene av natrium og kalium, det er en inversjon av posisjonen til mineraler tilstede, kommer natrium inn i fiberen og kalium forlater fiberen: muskelen trekker seg deretter sammen utilsiktet. Denne sammentrekningen kalles krampe.
En annen faktor som kan føre til dette ubehaget er muskeltretthet. Kroppen blir tvunget til å ta energi der den kan, og deretter ta den ut av glykogen (muskelsukker). Når glykogen brytes ned, frigjøres en stor mengde melkesyre, denne syren trenger inn i motorens endeplate. og gjør det vanskelig å utløse den elektriske ladningen, miljøet blir mer ladet og surt, det vil si mer utsatt for kramper.
Er det en måte å unngå denne intense smerten? Det anbefales å spise mat rik på kalium og kalsium. Har du noen gang lagt merke til hvordan noen tennisspillere spiser bananer? De vet hva de gjør: denne frukten er en kilde til mineraler, nærmere bestemt kalium. Det er viktig å opprettholde et balansert kosthold, ikke bare for å forhindre kramper, men for en rekke sykdommer knyttet til mangel på mineraler i kroppen, for eksempel osteoporose.
Av Líria Alves
Uteksamen i kjemi
Brasil skolelag
Se mer!
Forsinket muskelsmerter
Helse og velvære - Helseproblemer - Brasilskolen
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/saude/voce-ja-sentiu-caibras.htm