Botulisme er en sjelden sykdom forårsaket av bakterier. Etiologisk middel er Clostridium botulinum.
Denne bakterien finnes i jord og i matvarer fra planter og dyr. Det frigjør nevrotoksiner (giftstoffer som angriper nevroner) som kan være dødelige og forårsake kraftig forgiftning gjennom sporene.
Bakterie Clostridium botulinum
Diagnosen av sykdommen stilles ved fysisk undersøkelse og vurderer symptomene personen presenterer.
I tillegg kan blod- og avføringstester indikere tilstedeværelsen av sporer av denne bakterien i kroppen.
vite mer om Bakterie.
Streaming
Botulisme overføres hovedsakelig gjennom forbruk av forurenset mat og ubehandlet vann. I tillegg kan de forårsakende bakteriene nå kroppen gjennom skader.
Merk at botulisme ikke er en smittsom sykdom, og derfor spres den ikke mellom mennesker.
Typer
Det er flere typer botulisme, nemlig:
- Spedbarns botulisme: Også kalt spedbarnsbotulisme eller tarmbotulisme, rammer denne typen sykdom babyer under ett år. Bakteriene når mage-tarmsystemet, forårsaker magesmerter og forstoppelse.
barn med botulisme
- mat botulisme: overføres av forurenset mat, spesielt hermetisert (hermetisert) som har utløpt, for eksempel kjøtt, palmehjerter, sylteagurk, honning, etc. Det er fordi denne stavformede bakterien kan overleve i miljøer med lite oksygen (anaerob bacillus).
Gammelt og rustent hermetikkform
- sårbotulisme: Hudlesjoner kan bidra til forurensning av bakteriene som forårsaker botulisme. Gjennom frigitte giftstoffer kan denne typen forårsake alvorlige hudinfeksjoner. Injiserende narkotikabrukere er svært utsatt for forurensning.
Sår forårsaket av botulisme
hunder botulisme
Hundebotulisme kan manifestere seg i husdyr som hunder. Disse dyrene får sykdommen ved å konsumere mat på boks, søppel, forurenset vann og døde kropper.
Symptomene er veldig like de hos mennesker, for eksempel ansikts lammelse, svakhet og svelgeproblemer. I de fleste tilfeller dør hunder.
Bovin botulisme
Botulisme hos drøvtyggere, også kalt "fallen ku sykdom", påvirker dyrets sentralnervesystem og forårsaker lammelse.
Dette skjer vanligvis til tider når disse dyrene inntar sporene til de sykdomsfremkallende bakteriene i beite.
Bovin botulisme kan også forekomme ved inntak av forurenset vann eller til og med på grunn av forholdene i miljøet de lever i. I Brasil har det vært en av de viktigste dødsårsakene hos storfe.
Symptomer
ung med botulisme
Botulismesymptomer kan vises 18 timer etter å ha blitt smittet. Dette vil avhenge av mengden gift som er tilstede i kroppen. De viktigste symptomene er:
- ansikts svakhet
- øyelokk trim
- Uklart og dobbel syn
- Svimmelhet
- Lammelse
- Forstoppelse og problemer med vannlating
- magekramper
- Kvalme og oppkast
- Tørr i munnen
- Vanskeligheter med å svelge eller snakke
- pustevansker
Behandling
Bakteriene som forårsaker botulisme har en inkubasjonsperiode på opptil 10 dager. I de fleste tilfeller er pasientens bedring sakte og kan ta uker.
Behandlingen av botulisme skjer gjennom medisiner som bekjemper giftstoffene til de forårsakende bakteriene, kalt antibotulinums.
Siden det er en alvorlig og ofte dødelig sykdom, må transportøren være i ro og under observasjon. I de fleste tilfeller forblir personen på sykehuset.
Avhengig av tilfellene kan inntak av mat gjennom venene (intravenøs) anbefales, da pasienten har vanskeligheter med å puste og snakke.
I tillegg kan pustehjelp anbefales av spesialister.
Det er verdt å huske at hvis de ikke behandles, kan botulisme føre til at de smittede dør. De vanligste komplikasjonene som fører til pasientenes dødsfall er: respirasjonssvikt (lammelse av luftveismuskulaturen), asfyksi, involvering av nervesystemet og infeksjoner.
Forebygging
Forebyggingen av sykdommen gjøres ved å unngå inntak av hermetikk, spesielt de som er utdaterte.
Honning er en av de farligste, og derfor bør barn under 1 år unngå å konsumere denne maten.
Hvis du spiser, må du kontrollere opprinnelsen til produktet, forholdene på emballasjen, f.eks. Rustne bokser.
Det anbefales å lage disse matvarene, da høye temperaturer eliminerer bakteriene. Å drikke behandlet vann er også viktig.
Hvis du vil vite mer om sykdommer, kan du også lese artiklene:
- Sykdommer forårsaket av bakterier
- Sykdommer forårsaket av protozoer
- STD - Seksuelt overførbare sykdommer
