Landbruksvirksomhet er den viktigste økonomiske aktiviteten i Midtvesten-regionen. Det omfatter jordbruksvirksomhet og landbruksproduksjon. Sistnevnte har skilt seg ut i tilførselen av råvarer til næringsmiddelindustrien og andre sektorer i Brasil og i utlandet, hovedsakelig kjøtt, soya, bomull, mais, sukkerrør og ris.
Regionen har en betydelig deltakelse i det nasjonale scenariet når det gjelder landbruksproduksjon, siden hvert år stiger produktivitetsindeksene. Dette skyldes investeringer i teknologier, spesielt i egenskapene til tradisjonell produksjon. Ressursene brukes ved kjøp av maskiner, landbruksprodukter, og i bruk av spesialisert arbeidskraft (teknikere) i utviklingen av aktiviteter. Kort sagt, det som har skjedd er en prosess med massiv modernisering av landsbygda i regionen.
I Midtvest-regionen er det mulig å identifisere jordbruksområder som skiller seg ut i produksjonen av visse avlinger. I Mato Grosso er avlingene som skiller seg ut: ris, soyabønner og mais nord i hovedstaden (Cuiabá); bomull sør i staten; og sukkerrør vest for den. I Mato Grosso do Sul, nær hovedstaden (Campo Grande), skiller produksjonen av soyabønner og hvete seg ut; i Dourados kommune, soya, sukkerrør, mais og ris; og nord i staten, soyabønner. I Goiás er det som skiller seg ut produksjonen av bomull, soya, mais og ris sørvest i staten; i Mato Grosso Goiano (sentrum av staten) er hovedavlingen sukkerrør.
Historisk sett har regionen alltid skilt seg ut i husdyr. Selv i dag har denne aktiviteten stor relevans for Midtvesten-økonomien, og står for det meste av inntektene fra landbrukssektoren. Husdyr utviklet i regionen er hovedsakelig dedikert til oppdrett av storfe, men det er også bøffel- og hesteavlere.
Av Eduardo de Freitas
Utdannet geografi
Brasil skolelag
Midtvestens region - geografi i Brasil - Brasilskolen
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/agropecuaria-centrooeste.htm