Å fjerne skallet fra hardkokte egg kan være en frustrerende oppgave, som ofte fører til tapte eggebiter eller en tidkrevende skrelleprosess.
Mens hardkokte egg er en velsmakende snack og en nøkkelkomponent i retter som tunfisksalat og djevelsegg, kan det være en utfordring å håndtere skallet. Heldigvis finnes det nyttige tips for å gjøre denne oppgaven enklere, for eksempel det enkle trikset å tilsette litt olje i det kokende vannet.
se mer
Kinesisk horoskop: Flaks er gunstig denne uken for 5 tegn
Hvordan påvirker klimaanlegg det globale klimaet og hva kan gjøres?
Å tilsette en spiseskje av en hvilken som helst type olje, det være seg avokado, raps, oliven eller annet, i det kokende vannet kan være hemmeligheten til å enkelt skrelle hardkokte egg. Effektiviteten til denne metoden skyldes eggeskallets porøse natur, som lar olje trenge inn, og dermed skiller skallet fra membranen og egget.
Denne metoden krever ikke å blande olje og vann, bare tilsett oljen i kokende vann og tilsett eggene forsiktig for å unngå å knekke. Uavhengig av din foretrukne koketid, enten den er forsiktig tilberedt eller godt tilberedt, er det siste trinnet det samme: peeling.
Den mest effektive måten er å starte med å banke lett på egget på benken, finne membranen og skrelle derfra. Med denne teknikken bør peelingen løsne nesten helt, noe som gjør peelingsprosessen mye enklere.