Airfryer dårlig for helsen? Se hva ekspertene sier

Populariteten til air fryer vokste eksponentielt, og fikk en fremtredende plass og godkjenning i den brasilianske familien. Snakker tydelig portugisisk, den oljefrie frityrkokeren har blitt en elskling!

Apparatet skiller seg ut for sin evne til å tilberede mat på en stekt og stekt måte, og unngår behovet for olje.

se mer

ADHD-diagnoser øker, mens ADHD-medisiner...

Næring av håret ditt: Strategier for å mate hårstråene dine fra innsiden og ut...

Men selv med dens utbredte aksept, fortsetter diskusjoner og usikkerhet om de reelle helsegevinstene som oppstår fra bruk av denne enheten.

(Foto: Reproduksjon/Internett)

Airfryer erobret hjerter og det var ikke for ingenting

Produktets teknologi er basert på bruk av sirkulerende varmluft for å lage mat, gir en sprø, gylden tekstur, alt uten å stole på en stor mengde olje.

Den høyhastighets varmluftstrømmen omgir maten, og sikrer jevn matlaging på alle sider.

Resultatet, ifølge produsentene, manifesterer seg i en sprø og gylden overflate, sammenlignbar med teksturen til stekte oppskrifter, men uten en betydelig mengde fett.

Ifølge Thaisy Vieira, ernæringsfysiolog ved Unimed Grande Florianópolis, skiller bruken av luftfrityreren seg ut for å eliminere tilstedeværelsen av skadelig fett.

Hun observerer at mekanismen som brukes av enheten ligner på en konveksjonsovn, noe som bidrar til en sunnere profil i Matforberedelser.

Ifølge ernæringsfysiologen gir bruken av denne enheten fordeler som går utover smidigheten i forberedelsestiden for oppskrifter, noe som reflekterer positivt på helse.

Fagpersonen påpeker også at noen av de inntekt gitt inkludere:

  1. Mindre fett og kalorier: luftfrityreren reduserer behovet for olje betydelig, og bidrar til å redusere fett og kalorier. Det er et betydelig fall, rundt 90 %, i nærvær av stoffet akrylamid – en komponent som har nevrotoksisk og kreftfremkallende potensial. Denne reduksjonen observeres sammenlignet med den tradisjonelle oljestekemetoden;

  2. Minimering av skadelige forbindelser: teknologien som brukes i luftfrityreren resulterer i mindre tilstedeværelse av skadelige elementer, sammenlignet med konvensjonell steking i olje;

  3. Agility under forberedelse: det praktiske ved denne tilnærmingen oversetter seg til en merkbart kortere forberedelsestid.

Er det verdt det eller ikke å ha en oljefri frityrkoker hjemme? Helsen din takker deg!

Hos Trezeme Digital forstår vi viktigheten av effektiv kommunikasjon. Vi vet at hvert ord betyr noe, så vi streber etter å levere innhold som er relevant, engasjerende og personlig tilpasset dine behov.

Med samkjøring reiser læreren 108 km om dagen for å undervise to barn; kjenner denne historien

Med samkjøring reiser læreren 108 km om dagen for å undervise to barn; kjenner denne historien

I motsetning til mange lærere, møter lærer María Domínguez en daglig utfordring med å komme seg t...

read more
Selv om det er sunt, kan DENNE drikken få deg til å gå opp i vekt; finn ut hva det er!

Selv om det er sunt, kan DENNE drikken få deg til å gå opp i vekt; finn ut hva det er!

Ved mange anledninger selger produktemballasje innholdet som naturlig eller "fit", men dette er v...

read more

Er slutten på fysiske penger nær? Nyere forskning viser at JA; forstå!

Vi kan merke en økende bruk av tjenester finansiell digitale teknologier, som bankapplikasjoner, ...

read more