Gurkemeie er en av de mest fordelaktige røttene for kroppen vår og har en betydelig mengde curcumin. Dette stoffet med anti-inflammatorisk egenskap er ansvarlig for den gylden gule pigmenteringen av krydderet. Hvis du vil vite mer om fordelene med safran, så fortsett å lese!
Den er like gammel som skrift og spredt over kontinenter, men den antas først å ha blitt oppdaget i Asia eller Hellas. På grunn av dette er det vanlig å finne dette krydderet i retter fra forskjellige kulturer og tilføre unike smaker.
se mer
Bedre helse på to dager: Den overraskende effektiviteten til slutttreningsøktene...
Helsedepartementet utvider HIV-behandling med nytt stoff...
Safran er mye brukt i natur- og urtemedisiner og er et kraftig mat- og kosttilskudd. I tillegg har det flere fordeler for kroppen vår.
bra for hjertet ditt
Safran forebygger slag og hjerteinfarkt og dette skyldes stoffet curcumin, som hindrer opphopning av dårlig kolesterol og reduserer risikoen for hypertensjon.
I tillegg har nyere studier konkludert med at denne ingrediensen også forbedrer blodsirkulasjonen og hjertesvikt.
Evig ungdom
Mange studier peker på safran som en aldringshemmer, fordi vi finner i dens komponenter karotenoider som crocin og safranal: de har antioksidantegenskaper og er radikale scavengers gratis.
Fordi de er antioksidanter, bidrar de til å redusere den naturlige aldring av huden, forårsaket av slitasje på huden. hverdagsliv som sollys, stress, forurensning, tobakk, alkohol og til og med industrialiserte produkter rike på fett.
mot diabetes
Dette stoffet er faktisk kraftig i å kontrollere blodsukkeret, som vist i en studie der brukte to grupper med disposisjon for diabetes: gruppe 1 brukte et curcuminsubstrat i 9 måneder og ikke en annen. På slutten av eksperimentet utviklet ikke medlemmene av gruppe 1 diabetes type 2.
betennelser
Dens anti-inflammatoriske kapasitet gir også fordeler ved å øke cellemotstanden mot oksidativ skade, noe som reduserer kroppens inflammatoriske prosess.
I tillegg hemmer inntak av safranekstrakt også veksten av bakterier, parasitter og til og med sopp som kan forårsake ulike sykdommer i kroppen vår.
Hvis du likte disse tipsene da Klikk her for å lese flere artikler som denne!
