Visste du at det kan være enklere å lage churros enn du tror? Ja! Med bare noen få prosesser kan du til og med lage churros hjemme! Og for å gjøre det enda bedre, dette churros oppskrift superpraktisk det tar bare 20 minutter å gjøre seg klar, perfekt for de som er sultne og har det travelt.
Les mer: Ice Cream Prestige: Sjekk ut denne utrolige oppskriften nå
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Interessert i å vite hvordan du gjør det? Så fortsett å lese!
churros oppskrift
Ingredienser:
For å lage churros trenger du ingredienser til deigen, til fyllet og også til dryssene.
Så for deigen trenger vi:
- 1 kopp (te) hvetemel;
- 1 skje (te) vaniljeessens;
- 2 egg;
- 3 ss smør;
- 2 ss brunt sukker;
- 1 klype salt.
Til fyllet trenger vi kun 1 ingrediens:
- 1 boks kondensert melk.
Til slutt, for å strø vil det være nødvendig:
- ½ kopp (te) sukker;
- 1 ts kanelpulver.
Nå, med alle ingrediensene i hånden, la oss forberede oss!
Metode for tilberedning:
Start med å effektivisere fylleprosessen. Vi skal gjøre om vår boks med kondensert melk til dulce de leche. Og det er veldig enkelt å gjøre dette. Fjern deretter etiketten og limrester fra boksen og plasser den lukket inne i en trykkoker, og dekker boksen med vann.
Så er det bare å la det koke på middels varme i 15 minutter etter koking. Fjern trykket og boksen fra innsiden av pannen. Etter avkjøling har du allerede dulce de leche. Bland det bare så det blir veldig homogent. Og så går vi videre til deigen. Bland brunt sukker, salt, smør, vaniljeessens og 1 kopp vann i en panne.
Over middels varme, rør blandingen til den koker. Like etter fjerner du kjelen fra varmen og tilsetter hvetemel i blandingen. Rør godt og tilsett eggene. Like etter, fortsett å røre til massen er homogen. Deretter, bruk en sprøytepose med perletupp, form deigen til churros.
Nå er det bare å legge churrosene på en stekeplate dekket med smørpapir og steke dem på høy varme, forvarmet til 200°C i 30 minutter. Og så, om 20 minutter, er churrosene dine klare! Dryss til slutt sukker- og kanelblandingen og server med dulce de leche.
Prøv denne oppskriften hjemme! Så, lagre denne artikkelen slik at du ikke glemmer detaljene og del den med venner som også elsker søtsaker!