Frukt er en av hovedkildene til essensielle næringsstoffer for menneskers helse, og gir vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter. Av denne grunn er denne typen mat alltid anbefalt av ernæringsfysiologer.
Men med så mange tilgjengelige alternativer kan det være vanskelig å velge hvilke frukter som skal inkluderes i kostholdet ditt. For å hjelpe med dette valget har vi satt sammen en liste som inneholder de 12 fruktene som er mest anbefalt av spesialister fra Brasil og verden.
se mer
Appelsin er ikke maten med mest vitamin C
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Disse fruktene gir ikke bare helsemessige fordeler, men er også deilige og enkle å finne i supermarkeder og gatemarkeder.
Les videre for å finne ut hvilke frukter vi snakker om, samt lære om deres fordeler og spesielle bruksområder!
1. Ananas
For å starte listen vår, tok vi med "kongen av frukt": ananas. Denne frukten er rik på essensielle stoffer som vitamin C, tiamin, kalium, bromelain og mange andre.
Forbindelsene som finnes i denne frukten tilbyr en rekke helsemessige fordeler, som å redusere betennelse, styrke immunforsvaret og forbedre fordøyelsen.
For å konsumere ananas, skrell den og skjær den i terninger eller skiver, eller til og med bruk den i salater, juice og desserter.
Men vær forsiktig: unngå å innta ananas i overkant, da det også kan forårsake irritasjon i munnen og magen til noen mennesker, på grunn av den høye konsentrasjonen av sitronsyre.
2. Avokado
Rik på sunt fett, fiber og næringsstoffer som kalium og vitamin E og C, avokado er en av de beste fruktene du kan spise.
Næringsstoffene som finnes i «avocado», som denne frukten kalles på engelsk, bidrar til hjertehelse, redusert betennelse og metthetsfølelse, noe som fører til sunt vekttap.
Avokado kan inntas i salater, smoothies og i typiske retter, for eksempel meksikansk guacamole. I tillegg kan avokadofrukten også tjene som erstatning for smør i enkelte oppskrifter.
3. bjørnebær
Det tredje medlemmet på listen vår er bjørnebæret, som er rikt på antioksidanter, vitamin C, K og fiber, som bidrar til å redusere risikoen for å utvikle kroniske sykdommer, forbedrer fordøyelsen og styrker systemet immun.
Denne delikate og smakfulle frukten kan spises fersk, i juice, smoothies, gelé og desserter, i tillegg til å lage oppskrifter på kaker, paier og andre delikatesser.
4. Banan
Bananen er kjent for å være en av de mest konsumerte fruktene i verden, og er rik på kalium, B6 vitaminer og C, fiber og antioksidanter.
Disse og andre næringsstoffer som finnes i denne frukten, som er favoritten til mange mennesker, hjelper til med å regulere blodtrykket, forbedre fordøyelsen og styrke immunforsvaret.
Som du kanskje vet, kan bananer konsumeres rå, i smoothies, kaker, pannekaker og andre appetittvekkende oppskrifter.
5. kirsebær
Kirsebær er kjent for å dekorere toppen av kaker og paier, og er ikke bare et "pent ansikt" i fruktverdenen.
Faktisk er denne lille frukten rik på antioksidanter, som bekjemper cellealdring, i tillegg til å være en god kilde til vitamin C og fiber.
Kirsebær bidrar også til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og betennelser på grunn av dens antioksidantkraft. Den kan konsumeres fersk eller i juice, paier og desserter.
6. Bringebær
Den sjette frukten vi vil snakke om er bringebæret, som er et ekte naturlig lager av antioksidanter, vitamin C og fiber, som gjør det egnet for å forebygge kroniske sykdommer og styrke systemet immun.
For å forbedre fordøyelsen kan bringebær konsumeres ferske, i juice og som ingrediens i gelé, kaker og paier.
7. Sitron
Den berømte "kraften" til å øke immuniteten tilskrevet sitron er ikke en myte. Det er fordi denne frukten med særs smak er rik på vitamin C og antioksidanter, stoffer som styrker immunforsvaret og bekjemper infeksjoner.
I tillegg kan vanen med å konsumere sitron bidra til å forbedre fordøyelsen og avgifte kroppen. Det kan inntas i juice, te, krydder og desserter.
8. Søppel
I tillegg til å være deilig, er eplet rikt på fiber, vitaminer og antioksidanter, som bidrar til å redusere risikoen for dårlig kolesterolakkumulering, hjerte- og karsykdommer, diabetes og til og med enkelte typer kreft.
For å inkludere eplet i kostholdet ditt, kan du konsumere det i sin naturlige form, i juice, paier, kompotter og flere andre oppskrifter. Slipp fantasien løs!
9. Vannmelon
Du har kanskje hørt at vannmelon er rik på vann, ikke sant? Vel, dette er helt sant, og dette er en av hovedkarakteristikkene til denne ikoniske frukten.
Egenskapene til vannmelon stopper imidlertid ikke der, siden den også er rik på vitamin A og C, samt i antioksidanter som bidrar til å opprettholde hydrering, styrker immunforsvaret og bekjemper betennelser i hele kroppen.
De beste måtene å konsumere vannmelon på er ferske, i juice, salater og desserter. Et godt tips for varme sommerdager er å innta vannmelon i terninger og avkjølt. Det er deilig og forfriskende!
10. Blåbær
I følge noen arkeologiske funn har blåbæret blitt konsumert av mennesker i dusinvis av tusenvis av år, siden den tiden vår art levde av å jakte på dyr og sanke frukt.
Blåbær er rike på antioksidanter og vitaminer av ulike typer, som C og K. I tillegg har den også en stor mengde kostfiber, som fungerer som et "vaskemiddel for fordøyelsessystemet", og forhindrer en rekke sykdommer.
Og når vi snakker om sykdommer, er blåbæret i stand til å bekjempe kroniske plager og styrke immunforsvaret på grunn av sine unike egenskaper. Den kan inntas fersk, i juice, gelé, kaker og paier.
11. Jordbær
På nest siste plass på listen vår som bringer 12 av de beste fruktene som kan konsumeres av mennesker, er jordbæret, som er kjæresten til mange mennesker.
I tillegg til å være rike på vann og vitamin C, er jordbær også lite karbohydrater, noe som favoriserer vekttap for de som spiser dem.
I tillegg har denne lille røde frukten også et høyt fiberinnhold, som bidrar til å forebygge kroniske sykdommer, styrke immunforsvaret og forbedre fordøyelsen.
Jordbær kan konsumeres på forskjellige måter, fra rå til tilsetning til salater, desserter og juice.
12. Dato
Å fullføre artikkelen vår er en frukt som mest sannsynlig ble konsumert av Jesus selv. Kristus, i tillegg til andre skikkelser av uvurderlig historisk verdi, som Mohammed, Moses og Abraham, for eksempel. Vi snakker om datoen!
Dadler er hjemmehørende i Midtøsten og inneholder mye kostfiber, godt fett og salter. essensielle mineraler i sammensetningen, som favoriserer metthet og styrker systemet immun.
Du kan spise ferske eller tørkede dadler, ferske eller i spesifikke oppskrifter.