Alle liker en søt. På grunn av dette, blant brasilianere, etter brigadeiro, fremstår moussen som en av de mest elskede dessertene. Den finnes i ulike smaker, som sjokolade, pasjonsfrukt og sitron, og den skiller seg ut fordi den, i tillegg til å være deilig, er veldig rask å tilberede. Det er praktisk talt umulig å gjøre en feil når du tilbereder en sitronmousse.
Les mer: Prestisjekakeoppskrift i et krus: spis en deilig dessert
se mer
Oppskrift på hjemmelagde nachos og tilbehør til en kveldssamling...
Oppdag de beste kakeoppskriftene du kan nyte
Ingredienser
Heldigvis har du med en blender og litt kjøleskapsplass allerede halvparten av det du trenger for å lage en deilig sitronmousse. Resten, sjekk nedenfor:
- 1 boks kondensert melk;
- 1 boks krem (ikke en boks);
- ½ amerikansk glass limejuice (ren juice, ikke blandet med vann).
Ikke glem å investere i råvarer av god kvalitet, da de vil være svært viktige for å gjøre desserten din deilig. I tillegg er Tahiti-sitron uunnværlig nettopp fordi den er mindre syrlig enn den grønne. Du kan lete etter det i et hvilket som helst marked eller nonne, der det lett kan identifiseres ved å ha en litt gulere hud enn de andre.
Også, hvis du fortsatt vil ha noe enda raskere, men ikke har sitroner tilgjengelig, kan du også bruke disse pulveriserte juicene. Så, bare bytt ut frukten i oppskriften og følg det samme trinn for trinn.
Metode for tilberedning
Først må du piske den kondenserte melken sammen med fløten i en blender. Når blandingen er jevn, noe som bør ta ca. 3 minutter på høy hastighet, tilsett sitronsaften gradvis. Fortsett å slå til du får en veldig kremet konsistens.
Hell så blandingen i en glassform og sett den i fryseren. Vent noen timer og desserten er endelig klar. Hvis du foretrekker det, kan du legge til en blanding av sitroner, som sicilianske sitroner, for å gjøre oppskriften enda smakfullere og mer aromatisk.
Selv, med litt kreativitet, er det mulig å legge til forskjellige pålegg til retten din, for eksempel sjokolade eller biter av sitronbis. Avslutt til slutt med fruktskall og nyt godteriet.
